محمود بزان : القطاع يحقق 4.5 مليار دولار صادرات.. ونطمح لـ 6 مليارات عبر التوجه نحو القيمة المُضافة ودعم 1800 شركة صغيرة ومتوسطة

 

أكد محمود بزان رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن القطاع يُعد قاطرة للاقتصاد المصري وله دور محوري في تحقيق مستهدفات الدولة التصديرية، مشيراً إلى أن القطاع نجح في الوصول بقيمة صادراته إلى نحو 4.5 مليار دولار في عام 2024.

جاء ذلك خلال كلمته في افتتاح الدورة العاشرة لمعرض “فود أفريكا” والدورة السادسة لمعرض “باك بروسيس” 2025، حيث شدد على أن الهدف المستقبلي للمجلس هو دفع القطاع نحو تحقيق 6 مليارات دولار صادرات في الفترة المقبلة.

 

سلط البزان الضوء على الإنجازات الكمية والنوعية التي حققها قطاع الصناعات الغذائية:

أكد على دور القطاع في المساهمة الكبيرة في إجمالي صادرات الغذاء والزراعة، حيث بلغت حصة الصناعات الغذائية نحو 4.5 مليار دولار، وهو ما يعكس جودة وتنافسية المنتج المصري.

أشار إلى أن الصادرات المصرية من الأغذية تغطي حالياً أكثر من 160 سوقاً عالمياً، مع التركيز على الأسواق العربية والأفريقية كأولويات استراتيجية لزيادة الحصة السوقية.

 

أوضح رئيس المجلس أن استراتيجية العمل في الفترة القادمة تركز على تحويل مصر إلى مركز إقليمي لإنتاج الغذاء، عبر محورين أساسيين:

دعا الشركات إلى التوجه نحو زيادة القيمة المُضافة للمنتجات بدلاً من التصدير في صورتها الأولية، مشيراً إلى أن ذلك هو المسار الوحيد لتحقيق هدف الـ 6 مليارات دولار.

أكد أن المجلس يولي أهمية خاصة لدعم قاعدة المصدرين من الشركات الصغيرة والمتوسطة، حيث يضم القطاع نحو 1800 شركة صغيرة ومتوسطة تحتاج إلى الدعم الفني واللوجستي والتمويلي لتمكينها من التصدير.

 

أكد البزان على أن معرض “فود أفريكا” يمثل المنصة المثالية لعرض المنتج المصري واستقطاب المشترين الدوليين، مشدداً على العلاقة التكميلية مع معرض “باك بروسيس” للتعبئة والتغليف:

* أهمية التغليف: شدد على أن التعبئة والتغليف لم تعد مجرد عملية تكميلية، بل هي عامل حاسم في زيادة العمر الافتراضي للمنتج والحفاظ على جودته، وبالتالي ضمان وصوله في أفضل حال إلى الأسواق البعيدة.

* الترويج: دعا الشركات إلى استغلال المنصة الدولية للمعرض لإبرام صفقات جديدة وتوسيع شبكات الأعمال، بما يساهم في تحقيق الطفرة المأمولة في صادرات القطاع.