خلال المنتدي العالمي لسلامة الغذاء.. وزير الصحة : 550 ألف شخص يصابوا سنويا بأمراض من الأغذية غير الآمنة..و120 ألف حالة وفاة

 

 

كشف الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان عن ان هناك 550 ألف شخص يصابوا سنويا بأمراض من الأغذية غير الآمنة.

جاء ذلك خلال مشاركته بافتتاح فاعليات  النسخة الثانية من المنتدى العالمي لسلامة الغذاء والذي نظمته الهيئة القومية السلامة الغذاء بالتعاون مع الاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية والجمعية العالمية لعلوم تشريعات الأغذية والذي انطلق صباح اليوم بحضور محمود بزان رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية ونائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية ورنا جمالي نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية واحمد الفندي عضو مجلس إدارة الغرفة ومحمد فكري رئيس شعبة العصائر ودكتور عادل اسماعيل رئيس شعبةالاغذية الخاصة وممثلي كبري الشركات الغذائية ومحمود ممتاز رئيس جهاز حماية المنافسة ومنع الاحتكار ومني محرز نائب وزير الزراعة الاسبق .

واضاف ان هناك أكثر من 200 مرض ينتشر عن طريق الغذاء غير الامن و 120 ألف حالة وفاة سنويا .

وشدد علي ان سلامة الغذاء ليس مجرد مسؤولية للحكومات أو الهيئات وانما مسؤولية مشترك بها المزارع والمصنع وحتي المستهلك وكل المستفيدين .

ولفت الي الرقعة الزراعية المصرية وكيف انها كانت تلبي احتياجات البلاد عندما كان تعداد السكان يتراوح ما بين 9 الي 10 مليون نسمة وان اليوم لازالت قادرة علي تلبية الاحتياجات رغم قفز عدد السكان ووصوله الي 120 مليون نسمة بين “مواطنين وضيوف”، موضحا ان ذلك يعكس تزايد الرقعة الزراعية وان ذلك يمثل تحدي كبير سواء من ناحية التوفير أو الرقابة .

وأشار إلي الاستراتيجية الوطنية للأغذية 2030 التي تم وضعها و اللائحة التنفيذية لهذه الاستراتيجية التي تم وضعها بالتنسيق والشراكة مع كافة الجهات المعنية ممثلة في وزارتي التموين والزراعة.