د.طارق الهوبي : تطوير الصناعة وتعزيز تنافسيتها اهم اهدافنا لفتح مزيد من فرص التصدير 

اكد الدكتور طارق الهوبي  رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء انه رغم تواجد نحو 22 الف عضو مسجل في غرفة الصناعات الغذائية الا ان المسجل في الهيئة القومية لسلامة الغذاء لايزال يمثل 10% فقط منهم  ، مشددا علي انه اذا كانت الهيئة تقوم بتقديم مبادرات وتسهيلات لدمج الجميع في المنظومة التشريعية الا ان خطوات الجانب الآخر الممثل في الكيانات العاملة بالسوق تكاد تكون بطيئة .

ووجه خطابه للشركات قائلا : ” اذا كنتم تطالبون الجهات الحكومية ان تكون منفتحة فيجب ان يكون لديكم انفتاح للآخر ” ، مشيرا الي ان الهيئة تتعامل حاليا في مرحلة “الطواعية” وان هناك مرحلة مقبلة هي مرحلة “الإنفاذ والامتثال ” وهي اجبارية وسيكون هناك إجراءات يتم اتخاذها .

واستطرد : ان الهيئة تحركت واستجابت لعديد من مطالب المصنعين فيما يتعلق بتعديل قوائم الفحص وتقليل الرسوم ، مطالبا مصنعي دمياط بدعم منتجهم والتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء .

وقال ان هدف الهيئة هو تطوير الصناعة وتعزيز تنافسيتها بما يسهم في فتح مزيد من فرص التصدير أمامها وان ذلك يتطلب ضرورة الالتزام بالتشريع ، لافتا الي ان دول العالم لا تعترف سوي بجهة واحدة التي تدير سلامة الغذاء .

جاء ذلك خلال المنتدي الثاني لصناع الالبان الذي نظمته شعبة الالبان بالغرفة التجارية في دمياط برئاسة عبد المنعم قتيلو تحت عنوان “عهد جديد لسلامة الغذاء”

والذي عقد تحت رعاية وزيري التعليم العالي والتجارة والصناعة بحضور الدكتور محمود صقر  رئيس أكاديمية البحث العلمي والدكتورة منال عوض محافظ دمياط والدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ودعاء سليمة المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة والمهندس محمد شكري عضو مجلس ادارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات والدكتور مرسي السودة أستاذ الالبان بجامعة الاسكندرية والدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط .

وشهد المؤتمر  عديد من الجلسات العلمية التي تم عقدها وادار الدكتور رضا عبد الجليل مدير الادارة الفنية بغرفة الصناعات  الغذائية باتحاد الصناعات عدد من الجلسات التي ناقشت قضايا عديدة لقطاع الالبان .