الاتحاد العربي للمجتمعات العمرانية يطلق مؤتمره الثالث لسلامة الغذاء العربي..السبت

د. عادل رحومة ل " العالم اليوم ": سنناقش الفرص والتحديات العربية المشتركة التي تواجه سلامة الغذاء

في يوم 16 مارس، 2023 | بتوقيت 1:29 م

كتب: مني البديوي

 

تنطلق بعد غد السبت  فاعليات المؤتمر الثالث لسلامة الغذاء العربي والذي ينظمه الاتحاد العربي لتنمية المجتمعات العمرانية وذلك بحضور كل من الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وممثلين عن جامعة الدول العربية ووزارة التضامن وسفارة السودان والهيئة العامة للتنمية الصناعية ولفيف من ممثلي المراكز البحثية والأساتذة والخبراء المتخصصين في الاغذية والزراعة .

واوضح الدكتور عادل رحومة رئيس الاتحاد العربى لتنمية المجتمعات العمرانية ان المؤتمر هذا العام يناقش عدد من القضايا الهامة تتضمن القرص والتحديات العربية المشتركة التي تواجه سلامة الغذاء والتحديات التي تواجه سلامة وتصنيع النباتات الطبية والعطرية عربيا وسلامة وتصنيع وتداول الحاصلات البستانية وسلامة اللحوم ومنتجاتها وواقع ومستقبل سلامة مواد التعبئة والتغليف .

واضاف ان المؤتمر يناقش ايضا العبوات وسلامة الغذاء والسلامة الميكروبية للبن الخام ومنتجاته وسلامة الزيوت والدهون وانه من المقرر ان يسفر عن صياغة مجموعة من التوصيات المهمة التي سيتم رفعها للجهات والوزارات المعنية.

واوضح ان الهدف الاساسى من إطلاق الاتحاد لتلك المؤتمرات يأتي للاتفاق على سبل موحدة من اجل سلامة الغذاء العربي وزيادة التبادل التجارى في السلع الغذائية بين الدول العربية ، لافتا الي ان احد اهم أهداف المؤتمر هو ضمان رقابة فعالة لتحقيق سلامة وجودة الغذاء للمستهلك وذلك بتنسيق آليات التواصل بين كافة الجهات والأجهزة المعنية في الدول العربية لوضع حلول واقعية للتحديات العربية المشتركة التى تواجه سلامة وجودة الغذاء وتعزيز الجهود العربية المشتركة لتحقيق ضمان سلامة الغذاء ورفع جودته.

واكد ان هناك العديد من الدول العربية بحاجة الي نقل الخبرات الخاصة بسلامة الغذاء الي دولها مثل موريتانيا والصومال وجيبوتي ، مشيرا الى ان الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية يجب ان يكون احد أدوارها تصدير المعرفة والخبرات لتلك الدول .