“هند عبد اللاه”.. عاشقة التحدي لخدمة العلم وسلامة الغذاء

عشقت التحدي منذ نعومة أظافرها، وهو ما تجلى في اختيارها للتخصص الدراسي النادر، في الوقت الذي التحقت فيه بالجامعة، وأصعبهم على الإطلاق، في ذلك التوقيت، ولكنه كان ذو أهمية كبرى لتأمين غذاء آمن وصحي للمواطن المصري.
الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، تخرجت من قسم الكيمياء الحيوية، بكلية الزراعة جامعة القاهرة، ثم حصلت على درجتي الماجستير والدكتوراه؛ أثناء عملها بمركز البحوث الزراعية، وذلك خلال وقت قياسي، في تخصص متبقيات المبيدات وتأثيرها.
أكدت عبد اللاه، ان ذلك التخصص الذي اختارته عند التحاقها بالجامعة، كان تخصصاً نادراً، يقل عدد الدارسين فيه، لكنه ومع مرور الوقت أصبح ذو أهمية كبرى، مع تطور العلم والتكنولوجيا، وزيادة الاهتمام بسلامة الغذاء.
تدرجت “عبد اللاه” في الوظائف القيادية بالمعمل، وعملت بإخلاص وتفاني شديدين، ليكلل طموحها وجهدها لتتولى إدارته منذ عام 2020، وحتى الآن، كما وضعت، نُصب عينيها الحفاظ على الريادة التي تميز بها المعمل؛ والعمل على مزيد من النجاحات والإنجازات، والتي تمثلت في حصول المعمل على الاعتماد من أكثر من جهة اعتماد دولية؛ كما أنه المعمل الوحيد في مصر الحاصل على 3 اعتمادات دولية؛ وحصوله على شهادات الأيزو في 6 مواصفات.
وحقق المعهد تحت قيادة “عبد اللاه”، أرقاما قياسية جديدة؛ من خلال الوصول إلى 350 ألف عينة خلال العام الماضي، بجانب التوسع في التحاليل التي تخضع لها العينات الغذائية من خلال أحدث الأجهزة الحديثة، وكذلك تحليل عينات للمواد التي تلامس الغذاء من عبوات التغليف، ولأول مرة في تاريخ المعمل زيادة ساعات العمل ليعمل على مدار الـ 24 ساعة.
وأشادت الدكتورة هند عبد اللاه، بجهود القيادة السياسية لتمكين المرأة المصرية خلال الفترة الحالية، وتقلدها للوظائف القيادية والنجاح الكبير الذي حققته المرأة، في كافة المسئوليات التي تحملتها، والدليل على ذلك نجاح السيدات ممن تولين المناصب القيادية، في المجالات المختلفة.