سلامة الغذاء تتلقي 52 شكوى الأسبوع الماضي ..وتشن حملات بجميع المحافظات للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة
في يوم 26 فبراير، 2023 | بتوقيت 9:47 ص

كتب: مني البديوي
بلغ إجمالي عدد الشكاوى التي تلقتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي الاسبوع الماضي 52 شكوى مقدمة إلى الهيئة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة والمتمثلة في “البوابة الالكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك، هذا بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة وقد الانتهاء من 35 شكوى ، وجاري فحص 17 شكوى .
كما قام فريق فحص الشكاوى بالهيئة- بحسب ما أوضح التقرير الأسبوع الرابع الذي اصدره المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء- بشن حملات مختلفة بجميع المحافظات على 230 منشأة تقوم ببيع ياميش رمضان للتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة.
وحول أنشطة إدارة السلع الاستراتيجية، فقد تم عمل 23 زيارة تفتيش معلنة لمواقع تخزين القمح على مستوى الجمهورية ، و 3 زيارات تفتيش معلنة لمضارب الأرز ، بالإضافة إلى تسجيل 10 مضارب أرز .
وبالنسبة لإدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة فقد تم فحص 2456 طلب ترخيص للمحال العامة عبر المنظومة الإلكترونية وتحديد الطلبات ذات الأنشطة الغذائية ، بالإضافة إلى تسجيل عدد 773 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة حتى الآن.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي، فقد تم القيام بـــ 49 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك بمحافظات القاهرة، والجيزة، والإسكندرية ، كما تم المرور على 50 معرض من معارض أهلا رمضان بالعديد من المحافظات للتأكد من التزام العارضين بمعايير واشتراطات سلامة الغذاء للأغذية المعروضة.
وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي 15 فرعاً ، ليصبح عدد السلاسل المسجلة لدى الإدارة حتى تاريخه 1158 فرع لعدد 43 سلسلة تجارية منذ بداية العمل بالإدارة.
وقامت إدارة وحدات الطعام المتنقلة بعمل 25 مأمورية فحص على وحدات الطعام، وتسجيل 1 وحدة طعام متنقلة ، وتم استيفاء 18 وحدة طعام لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وفي إطار المبادرة التي قامت بها جمعية مصر والحضارات والسلام لدعم ذوي الاحتياجات الخاصة وأصحاب الهمم برعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي ، وتزويدهم بعربات طعام متنقلة مجهزة لبدء عدد من ذوى الهمم مشروعهم الخاص، تقدمت الجمعية لكل من محافظة القاهرة والهيئة القومية لسلامة الغذاء للحصول على تراخيص تداول الغذاء والتي تفيد باستيفاء تلك الوحدات لإشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وعلى الرغم من أن معظم تلك الوحدات تم تسجيلها في الهيئة في منتصف شهر فبراير الحالي، إلا أنه تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء بدعم تلك المبادرات وتقديم كل أوجه المساعدة بما لا يخل بأسس واشتراطات سلامة الغذاء، فقد قامت إدارة وحدات الطعام المتنقلة بالهيئة بمعاينة الوحدات والتأكد من استيفاءها لإشتراطات الهيئة وإصدار الشهادات الخاصة بذلك، وقد قام السيد محافظ القاهرة بتسليم ١٠ وحدات طعام متنقلة للشباب كمرحلة أولى من تلك المبادرة ومن المنتظر أن يكون هناك مراحل تالية.
وفيما يتعلق بإدارة المجازر ، فقد قام فريق عمل الإدارة بـ 9 زيارات، وتم تسجيل عدد 1 مجزر بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأصبح عدد مجازر الدواجن التي استوفت الشروط والمندرجة ضمن القائمة البيضاء 10 مجازر .
وقامت إدارة المجازر الاثنين الماضي بمرافقة وفد من وزارة الزراعة الأمريكية و سفارة الولايات المتحدة بالقاهرة لزيارة مصانع معالجة الأحشاء الحيوانية الطبيعية بالمنطقة الحرة بالإسكندرية، والتي تصدر إلى الولايات المتحدة الأمريكية، و قد قام الوفد الأمريكي بتفقد تلك المصانع للتحقق من مدى امتثالها للمتطلبات و اشتراطات سلامة الغذاء ، وقد أثنى الوفد الأمريكي على إجراءات وآليات الفحص التي تقوم بها إدارة المجازر بالهيئة القومية لسلامة الغذاء ، وديناميكية وفعالية تتبع المنتج منذ استلامه وحتى إعادة تصديره، وإصدار و متابعة الشهادات الصحية للمنتج.






