بعد ورود شكوى من أحد مواطني سوهاج .. الهيئة القومية لسلامة الغذاء تتخذ الإجراءات القانونية حيال ذبح جزار مواشي مريضة

 

اعلنت الهيئة  القومية لسلامة الغذاء عن ورود شكوى تضرر أحد المواطنين من قيام أحد جزاري منطقة شطورة بمحافظة سوهاج بذبح مواشي مريضة أمام أحد المنازل فجر يوم الجمعة   ،  وانه بناء علي تم فحص الشكوى من قبل فريق فحص الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء – فرع سوهاج – بالتعاون مع مباحث التموين، وذلك في تمام الساعة الخامسة صباح أمس الجمعة .

وذكرت الهيئة انه بالفحص تبين أن الذبح يتم خارج السلخانة بدون كشف طبيب بيطري وانه تم ضبط كمية 100 كجم لحوم مجهولة المصدر ولا يوجد عليها أية أختام ، بالإضافة إلى كمية من الأحشاء ينبعث منها رائحة كريهة ويبدو عليها علامات تغير في الخواص، تزن 20 كيلو جرام ، وتبين ايضا عدم توافر مصدر آمن للمياه و تهالك وعدم نظافة أدوات التقطيع، بما يمثل خطورة على سلامة المنتج، وعليه تم عمل محضر قيد جنح رقم 10653 لسنه 2022 بقسم شرطه مركز طهطا .

واكدت الهيئة  في بيان لها انه في سابق وردت للهيئة شكوى تفيد تضرر عدد من نزلاء أحد الفنادق بمحافظة الجيزة بالإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناول عدد من الوجبات داخل الفندق، وعلى الفور تم فحص الشكوي من قبل فريق الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع فريق من مفتشي وزارة السياحة ،وقد تم سحب عينات لإجراء التحاليل المعملية عليها ، حيث أفادت نتائج العينات بوجود بكتيريا ممرضة، وعليه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة وعرضها على النيابة المختصة لإتخاذ ما يلزم وفقا للقانون.

واهاب الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، المواطنين بضرورة إخطار الهيئة والإبلاغ الفورى عن أية مخالفة من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وذلك عن طريق البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء أو الاتصال بالخط الساخن أو الاتصال المباشر بإدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.

واكد ان تلك الخطوات تأتي في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذاً للتوجيهات الرئاسية بضرورة توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين.