داليا قابيل نائب المدير العام لشركة “كونسبت” المنظمة للمهرجان ل ” العالم اليوم “: . فرص كبيرة للتمر الأسواني ..وجناح ضخم للتمور بالدورة السابعة بمعرض ” فوود افريكا ” ..ديسمبر المقبل
في يوم 13 أكتوبر، 2022 | بتوقيت 2:37 م

كتب: مني البديوي
اكدت داليا قابيل نائب المدير العام لشركة “كونسبت” المنظمة للملتقي الدولي السادس للتمور بمحافظة أسوان ان اقامة مجمع للتمور بمحافظة أسوان يعد خطوة هامة وضرورة ملحة تأخرت كثيرا ، مشددةًعلي ان محافظة أسوان بها فرص كبيرة وانها تأتي بالمركز الاول كمصدر للتمور الجافة في مصر .
واضافت في تصريحات ل ” العالم اليوم” ان محافظة أسوان بها أصناف مجهولة المصدر ” البذرية ” حال عمل أكثار لها بطرق حديثة سيكون لها مردود في البيع المحلي والتصدير لانها أصناف مميزة وغير متواجدة بمحافظات اخري ، لافتة الي ان 90 % من انتاج المحافظة حاليا يتم توجيههه للاستهلاك المحلي بينما يتواجد لديهم فرص بالعديد من الأسواق الكبري وخاصة لصناعات القيمة المضافة من التمر مثل بودرة التمر وعصير التمر .
اضافت ان تنظيم الملتقي السادس للتمور في محافظة أسوان ياتي بعد نجاحه في الدورات الخمس الماضية التي تم تنظيمها في سيوة حيث تم رصد النقلة التنموية للمهرجان في قطاع التمور وبالتالي توافقت الآراء علي تنظيمه في أسوان لالقاء الضوء علي قطاع التمور بها وبالتالي تبدا الجهات التنموية والحكومية في تنمية القطاع .
واكدت ان سيوة ستظل البداية للمهرجانات وأنه سيتم الإبقاء عليها مع تواجد في المحافظات المختلفة المنتجة لتسليط الضوء علي التمور المتواجدة بها والأصناف المختلفة التي تتميز بها كل محافظة .
ولفتت قابيل الي المعرض الغذائى التجارى المصري “فوود افريكا“والمقرر انطلاقه خلال الفترة من 5 الي 7 ديسمبر المقبل ، مشيرة الي قيامهم بتنظيم جناح ضخم للتمور بالمعرض .
ولفتت الي الجناح الذي تم تخصصيه لشركات التمور بالمعرض بدورته السادسة العام الماضي Dates Africa ، موضحة انه يتم زيادة مساحته كل عام عن العام الذي يسبقه نظرا لاهمية هذا القطاع وما يتواجد به من فرص واعدة وخاصة مع كون مصر تمثل اكبر الدول المنتجة للتمور علي مستوى العالم .
واضافت ان جناح التمور العام الماضي شارك به كبري الشركات من المملكة العربية السعودية والإمارات وتونس والمغرب ، بجانب اهم المحافظات المصرية المنتجة للتمر متمثلة في الجيزة والوادي الجديد ومطروح ” سيوة” وكبرى الشركات المصرية العاملة بإنتاج وتصدير التمر.
واوضحت انه خلال المعرض تم التركيز علي إبراز اصناف التمور التى تتميز مصر بإنتاجها واهمها السيوى والمجدول والبارحي ، علاوة علي تنظيم عدد من الندوات المتخصصة التي تم من خلالها مناقشة اهم القضايا التى تتعلق بإنتاج وتصدير التمور وذلك بمشاركة كبري الشركة المنتجة والمصدرة والمستوردة للتمور .
و تحتل مصر المرتبة الاولى عالميا من حيث إنتاجية التمور بنسبة17.7 % من الانتاج العالمي للتمور والاولى على المستوى العربي بنسبة23% وان الإحصاءات تؤكد وجود تزايد مستمر فى إعداد النخيل الكلى والمثمر فى كافة المحافظات المنتجة للتمور وأهمها : شمال سيناء والوادى الجديد وأسوان والجيزة والشرقية والبحيرة ودمياط ومطروح ، ويتواجد بمصر نحو ما يقرب من 12.87 مليون نخلة تنتج حوالي 1.5مليون طن تمر بمتوسط إنتاجية مرتفع يصل الى 114 كيلوجرام للنخلة الواحدة .
ويضم قطاع التمور اكثر من 30 الف مزارع ومورد وأكثر من 200منشأة صناعية تنتشر بمختلف مناطق الانتاج بالوادي الجديد والواحات البحرية وسيوة وأسوان والأقصر والبدرشين والفيوم وبرج العرب والعامرية والدلتا ودمياط والشرقية .
ويبلغ انتاج مصر نحو 1.6 مليون طن 52 % منه تمور رطبة غير قابلة للتصدير ويتم استهلاكها بالسوق المحلى و28% أصناف مجهولة و3% اصناف جافة تستهلك محلى ويتبقى 15 % فقط أصناف نصف جافة قابلة للتصدير حيث يتم تصدير 40 الف طن والباقي يستهلك محلى. .
واكدت قابيل ان المعرض بدورته هذا العام متوقع ان يحظي بمشاركة كبري من الشركات المحلية والدولية وان هناك دول ستشارك باجنحة كبري لأول مرة اهمها ألمانيا والكويت وتركيا والمغرب ، لافتة الي انه سيقام علي مساحة 20 الف متر مربع وان هناك بعثة كبري قادمة من المشترين 50% منها من افريقيا .






