سعر القائم من الخراف 75 جنيه والماعز الدمشقى 90 جنيه بمحطات وزارة الزراعة
في يوم 2 يوليو، 2022 | بتوقيت 1:37 م

كتب: فتحى السايح
كشف مسؤولون بوزارة الزراعة ومعهد بحوث الانتاج اللحوم والدواجن عن أسباب ارتفاع لحوم الاضاحى هذا العام والذى ارتفع بنحو 30-40% فى بعض المناطق
واشارت المصادر الى ان سعر المواشى ارتفع من 60 جنيه للكيلو العام الماضى ووصل فى محطات مراكز البحوث بالمحافظات الى 75 جنيه او 80 جنيه للكيلو
كما ارتفع سعر الأغنام الدمشقى بمحطات الزراعة من 70 جنيها العام الماضى الى 90 جنيها ويتوافر احجام مختلفة من الأوزان .
وقال مصدر مسؤول ببحوث الأغنام بمعهد انتاج اللحوم والدواجن التابع لمركز البحوث الزراعية ل” العالم اليوم ” ان سبب الارتفاع يرجع الى ارتفاع سعر الأعلاف للضعف، علاوة على ندوة الكميات الموجودة من المواشى والماعز الجهازة للتحصين بالمحافظات
وقال احد الجزارين بميدان العتبة يدعى احمد سليمان ل” العالم اليوم ” ان سعر الخراف الان وصل 90 جنيه للكيلو والماعز وصل 95 جنيه والعجول وصل 85 جنيه للكيلو
واوضح سليمان ان السبب فى ذلك يرجع الى قيام بعض المستريحين بشراء بعض المواشى والحيوانات من أصحابها بهدف المتاجرة ووضعها فى أماكن معزولة دون تطعيمها او تحصنها دون الكشف عليها كما حدث ف بعض محافظات الصعيد قنا وأسوان وغيرها
واكد مصطفى حاحا جزار بمنطقة المرج ان ارتفاع سعر العلف عالميا وازمة الحرب الاوكرانية الروسية رفعت اسعار العلف للضعف، موضحا ان ندرة القطيع أدت الى رفع سعر الأضحية للخراف من 85 من شهر ووصلت الى 90 جنيه والماعز الى 95 جنيه
فينا تباينت أسعار اللحوم قائم باسواق العبور ليسجل لحم خروف قائم نحو 85 جنيها للكيلو، أما لحم الماعز القائم سجل 90 جنيها، وقالت مصادر ل” ” العالم اليوم ” يجب عند شراء الأضحية من البقر مراعاة أن يكون عمرها تجاوز العامين، أما الخروف يكون تجاوز 6 أشهر او عام على الاكثر وفيما يخص الماعز يكون تم عمر العام، والإبل تجاوز عمر الخمس سنوات.
وعن أسعار اللحوم فسعر كيلو بلدي لحم أحمر بسعر من 160 – 180 جنيها، أما بقري جاموس مربوط بقري بسعر 152 جنيها، وبقري خليط سجل نحو 160 جنيها.
اما سعر كيلو اللحم الضاني، فقد سجل الكيلو 185 جنيها، أما لحم الجملي سجل 130 – 145جنيها، ولحم الماعز سجل 195 جنيها، وكيلو البقري الخليط سجل 179 جنيها، أما البقري المستورد سجل 150 جنيها.






