وصدقت توقعات التجار رواج شديد بمحلات حلوى المولد صدق او لا تصدق صندوق حلوى المولد ” ” وصل 3,600 جنيه

في يوم 13 أكتوبر، 2021 | بتوقيت 10:41 ص

كتب: فتحى السايح

البعض من المنتجين والمحلات الكبرى توقعوا انفراجة ورواج لبيع حلوى المولد مع اقتراب موعد المولد النبوى الشريف ، خلال الايام الساعات القادمة فمعظم تجار الحلوى كانوا يؤكدون ان الإقبال كان ضعيفا لشراء الحلوى
هذا العام ومن المقرر أن يوافق المولد يوم الاثنين 18 أكتوبر الجارى 2021، حيث تبدأ الأسر المصرية في شراء حلوى المولد، ويعد من أشهر الشوارع المتخصصة في صناعة وبيع “الحلوى” ش 26 يوليو وباب البحر و باب الشعرية ومعظم محلات الحلوى المشهورة بميادين القاهرة والمحافظات، و يظل في المقدمة دوماً في تزيين شوارع القاهرة القديمة بحلوى المولد و الوانها و اشكالها المتنوعة وعرائس المولد المختلفة ابتهاجا بهذه المناسبة.

وفى جولة ” العالم اليوم ” بالاسواق تم رصد اسعار بيع الحلوى هذا العام من خلال اصحاب المحلات ومديريها ومسؤوليها، وكذلك التعرف على حركة البيع والشراء،
ويقول عضو غرفة نجارة القاهرة اللواء صلاح العبد اسعار حلوى المولد النبوى الشريف هذا العام كما هى فى الأعوام الماضية، رغم ارتفاع خامات الانتاج
وينوه العبد ان بعض المحلات قامت باستحداث عمليات البيع للتسهيل على العميل والمستهلك فباعت ألعلب بالارقام فمثلا يبدا البيع من ارقام 7 وسعرها 55 جنيها ورقم 6 ب 85 والعلبة رقم 1 485 جنيه، اما قطع الحلوى المحشية فتبدأ ب
عدد قرصين حمصية ب19 جنيه وملين محشى صغير بالمكسرات ب 40 جنيه
ويتفق صاحب اشهر محلات الحلوى الحاج ابراهيم ابو محرم مع المصدر السابق ويقول جميع فروعنا المنتشرة فى محافظات الجمهورية تبيع بنفس اسعار الأعوام الماضي
فعلبة لوكس 10قطع 45جنيه وعلبة لوكس 18 قطعة 90 جنيه
علبة لوكس 27 قطعة 155 جنيه وعلبة لوكس 36 قطعة 230 جنيه، وعلبة لوكس 48 قطعة 290 جنيه وعلبة ايليت 38 قطعة 330 جنيه ، وعلبة ايليت 52 قطعة 520 جنيه
علبة ايليت 69 قطعة 640 جنيه ، وعلبة ايليت 92 قطعه 890 جنيه وتورتة المولد 490 جنيه وعلبة المعز 700 جنيه
صينية المولد 800 جنية، وعلبة كنوز ايتوال 110 جنية
علبة هدايا 1,100 جنيه VIP، وصينية المولد 1,250 جنيه VIP ، وصندوق المحروسة 3,600 جنيه
وقال محمد العسكرى مدير احدى اشهر محلات الحلوى بالتجمع الخامس، اننا دائماً نحرص على الزبون الدائم لمحلاتنا ونوفر له الحلوى الطازجة والسعر المناسب ونفس اسعار هذا العام هى نفس اسعار العام الماضى فتبدأ العلبة وزن كيلو بسعر 40 جنيها وعلبة الهدايا تصل الى 1200 جنيه، مؤكدا ان حركة البيع تتزايد مع اقتراب ليلة المولد حيث ان جميع المحلات تبيع كافة الكميات ولايلقى كيلو واحد باى محل كبير له سمعة طيبة .
ويلتقط أطراف الحديث طارق كمال مدير باحدى فروع الحلوى المشهورة بميدان الحصرى ب6 اكتوبر ان معظم عملاءنا من الإخوة العرب والأجانب لذلك وفرنا لهم اجود انواع الحلوى الشهية والتى لاول مرة تنتج فى مصر وسعر العلبة يبدا من 1350 عبارة عن شيالة سلفر فى زجاج صغير وهى ذات قيمة عالية للهدايا، ونوع اخر من المنتج الجديد لعملائنا وسعره 1500 عبارة عن صينية سلفر علبة لوكس كبير وهى للعروسة
ومن جانبه يقول الحاج مصطفى عبد العال صاحب محلات كبرى بوسط المدينة ، ان اسعار حلوى المولد تباع بالقطعة والعلب الجاهزة وسعر القطعة تبدا كسعرها فى الجملة 15 جنيه والمحشبة ب 20 وتبدا العلبة بسعر 40 جنبه زنة كيلو حتى وزن 4 كيلو بسعر 650 جنيها
ويتفق مع المصدر السابق المهندس سمير عطية صاحب محلات ومولات بالهرم طلبية اننا نتكبد كل عام مبالغ ضخمة فى عمليات ايجارات الشوادر والمحلات، فسعر ايجارات الشوادر والمحلات يتضاعف عام بعد عام ويصل سعرها فى بعض الأماكن الى 10 الاف جنيه مثل مدينة نصر فى اليوم
ويضيف عطية رغم ارتفاعات الايجارات والخدمات واجور العمال خلال الموسم الا ان معدل البيع ضعيف جدا
واشار الى اننا رغم كل ذلك فلينا سعر القطعة يبدا ب 15جنيه والعلبة تبدا 35 جنيه لعدد من القطع المشكلة وسعر عروسة المولد تبدا ب100 جنيه حتى 300 جنيه عروسة مميزة بالكهرباء
وهناك بعض المحلات المشهورة تطرح علب حلوى صغيرة ب 35 جنبه وأطلقت على علب حلوى المولد اسماء المرح فعلبة بهجة ب 105 جنيه، ومزاجنجى ب 150 جنيه، وفرفشة ب 230 جنيه، وصهلله ب 300 جنيه وصاحب السعادة ب600 جنيه، وعلبة الاحتفال ب950 جنيه وعلبه فاخرة ب 1350 جنيه
ويختلف مع المصادر السابقة أحد البائعين في تجارة الحلوى، تيسير السمادونى باحدى المحلات الكبرى بوسط المدينة، موضحا إن أسعار الحلوى شهدت ارتفاع مقارنة بالعام الماضي بنسبة تتراوح ما بين 10% إلى 15%، مشيرا إلى أن هذه الزيادة طبيعية وغير مؤثرة في سوق المبيعات.
وأضاف أن هذه الفترة تراجعت المبيعات على حلوى عموما وعلى حلوى المولد، بصفة خاصة نتيجة اتجاه المواطنين نحو شراء المستلزمات المدرسية ودفع المصاريف، لذا أصبح شراء الحلوى أخر اهتمامات المواطن البسيط، مشيرا إلى أن المبيعات تراجعت بنسبة قد تصل إلى 50% مقارنة بالعام الماضي.
وأوضح أن تداعيات أزمة كورونا وراء تراجع المبيعات هذا العام، خاصة مع بداية الموجة الرابعة