انخفاض ملحوظ لجميع أصناف كعك العيد هذا العام تصل الى 25%
في يوم 13 مارس، 2026 | بتوقيت 4:21 م

كتب: فتحى السايح
كتب فتحي السايح
اسلام حمزة : مستعدين لتقديم جميع أصناف الكعك والبسكويت باحدث الطرق المطورة
عطية : مازالت اعباء وارتفاع اسعاء الخدمات والنولون وأجور العمال تطيح باى ربح
عبد العال : انتعاش البيع خلال ايام ومع قرب ليلة العيد
أيام قليلة وتحتفل الامة العربية والإسلامية بمناسبة عيد الفطر المبارك اعاده الله علينا جميعا بالخير واليمن والبركات ؛ فمن حسن الطالع هذا العام تنخفض اسعار الكعك الى ما يقرب من 25 % ولم نعد نسمع عن اسعار فلكية تقترب من سعر العلبة الفاخرة تلامس ال 10 الالف جنيه وان اعلى سعر هذا العام للعلبة الفاخرة وزن ،8 كيلو لا يتخطى ال 3 الألف جنيه
ومع تدخل الحكومة وتوفير مدخلات الإنتاج من سكر ودقيق ومسلي هذا العام ادت الى الاسعار كما هو موضح نظرا لخفض سعر بعض الخامات وهذا لصالح المستهلك المصرى
فى البداية يكشف اللواء صلاح العبد رئيس صناعة الحلوى بالغرفة التجارية بالقاهرة ان اسعار كعك العيد
انخفضت بشكل ملحوظ عن العام الماضي
مؤكدا ان نسبه الانخفاض تتراوح ما بين 15, – 20%
واكد فى تصريح خاص ل” العالم اليوم ” ان هذا الانخفاض جاء لتكاتف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص لافتا الى ذلك يأتى فى مصلحة المستهلك المصرى وتخفيف الضغط عن كاهله
ولفت العبد الى انه لا شأن لنا فى بعض التجار الجشعين الذين يرفعوا الاسعار ؛
ووجه العبد تحذيرات لهم بسرعة تخفيض الاسعار ؛ وذلك لما يحدث من إحداث العالمية جارية حولنا
وعن اسعار الكعك
وجاءت أسعار كحك العيد في بعض المحال التجارية على النحو الآتي: فيصل سعر علبة كحك سادة 16 قطعة إلى 150 جنيه سجل سعر علبة مشكل قهوة 22 قطعة نحو 225 جنيهًا. ويبلغ سعر علبة كحك مشكل 16 قطعة نحو 192 جنيهًا.
يصل سعر علبة كحك مشكل 32 قطعة إلى 370 جنيهًا. وتختلف الأسعار من محل إلى آخر وفق جودة المنتج وحجم العبوة وعدد القطع الموجودة داخل العلبة.
ومن جانبه اتفق مع الراى السابق الحاج ابو محرم صاحب ومدير محلات الحلوى الشهيرة فى مدن ومحافظات مصر؛ ان الحكومة تحدت ارتفاعات الاسعار بكل ما تملك من قوة؛ فقامت بتوفير كافة المدخلات للصناعة من سكر بانواعه والدقيق والمسلى والزيوت واستوردت كبيرة من السلع حتى يخرج المنتج النهائى ( الكعك او البسكويت بسعر مناسب للجمهور
ومن جانبه قال اسلام حمزة مدير منطقه بمحلات حلوى شهيرة بالمعادى ان المحلات التى ترفع الاسعار المنتج بحجة انها تستورد المكسرات باسعار مرتفعة من بلد المنشأ وعدم وفرة العملات للاستراد؛ فانها ستخسر اذا رفعت الاسعار وبحدث ركود فى البيع فى محلات
وجانبه توقع الحاج مصطفى عبد العال صاحب محلات حلوى شهيرة بوسط البلد
ان حركة البيع لاصناف الكعك والبسكويت سيحدث لها انتعاش خلال الايام المقبلة فى المقبله خاصة مع قرب حلول عيد الفطر واهم سىء نعمل على ارضاء الزبون وزوقه وما يطلبه وعن الاسعار فيقول فسعر علبة كحك سادة: 16 قطعة بسعر 145 جنيهًا. وعلبه كحك مشكل: 32 قطعة بسعر 310 جنيهات. كحك بالعجوة: 16 قطعة بسعر 145 جنيهًا. علبة كحك مشكلة 5 كيلو: 1700 جنيه. كيلو ونصف كحك مشكل: 541 جنيهًا
ومن جانبه ينوة المهندس سمير عطية الى التجار لديها أعباء كثيرة من ايجارات الاماكن ومصاريف النقل والنولون وأجور العمال فمهما حققت ربح لا يغطى المصروفات؛ وفى نفس التوقيت لا تستطيع ان ترفع ولو نسبة بسيطة سعر اى منتج وعن اسعار الكعك والبسكويت هذا العام
ومن جانبه قال متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية باتحاد الغرف التجارية، بشرى سارة للمواطنين حيث أكد أن الحكومة المصرية قامت بتسهيل الإفراج الجمركي عن السلع، مما أدى إلى توفير كافة المنتجات الغذائية وكعك العيد للمسلمين والأقباط فى عيد القيامة المجيد خلال ابريل المقبل . مؤكدًا أن بعض أنواع الياميش تراجعت أسعارها بنسبة تصل إلى 40%.
وأضاف بشاي، الان تم انخفاض بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالعام الماضي، مشيرًا إلى تراجع سعر السكر عن العام الماضي إلى مستوى يتراوح بين 28 و32 جنيهًا الآن.
وفى جولة ل ( العالم اليوم ) لرصد اسعار الكعك والبسكويت فى بعض المحلات الكبرى فتتراوح سعر العلب من الكحك مشكل 3 كيلو نحو 1100 جنيه.وبلغ سعر علبة كحك مشكل 3.5 كيلو 154 قطعة نحو 1400 جنيه. ووصل سعر علبة كحك مشكل 4 كيلو إلى 1600 جنيه.بلغ سعر علبة كحك مشكل 5.25 كيلو نحو 2100 جنيه. وسجل سعر علبة كحك مشكل 6 كيلو نحو 3000 جنيه؛ كما تتواڤ زى علبة كحك سادة : 110 جنيهًا
علبة كحك محشو بالملبن : 110 جنيهًا
علبة كحك محشو : 110 جنيهًا
علبة كحك مكسيكي : 155 جنيهًا
علبة كحك محشو : 215 جنيهًا
علبة كحك محشو : 250 جنيهًا
علبة معمول : 100 جنيهًا ومن احد مصانع الحلوى يقول طارق كمال تقدم افخر الاصناف والطعم من كعك العيد والتى يتم تصديرها للخارج فعلبة بيتي فور لوكس صغيرة: 245 جنيهًا
علبة بيتي فور لوكس كبيرة: 370 جنيه علبه ميكس تبدا من 745 جنيه علبة فاخر وسط 2090 جنيه وسعر علبه فاخر كبير 2650 جنيه ععلبة بيتي فور سبيد 200 جنيهًا وعلبة بسكويت نشادر : 200 جنيهًا
علبة كحك مشكل (1.5 كيلو – 104 قطع): 650 جنيهًا علبة كحك مشكل (3 كيلو): 775 جنيهًا
علبة كحك مشكل (2 كيلو): 575 جنيهًا
علبة كحك مشكل (1 كيلو): 295 جنيهًا
علبة كحك سادة (1 كيلو): 270 جنيهًا
علبة كحك مكسرات بالبندق (1 كيلو): 350 جنيهًا
علبة بيتي فور مشكل (1 كيلو): 395 جنيهً وعلبة بيتي فور سابليه: 345 جنيهًا
علبة كحك مشكل بالشيالة (5 كيلو): 1275 جنيهًا
علبة بيتي فور – احتفال: 345 جنيهًا ومن جهه يختلف الحاج مصطفى عبد العال صاحب سلسلة محلات الشرقية بوسط البلد ان راحة الزبون هى ألاهم لدى فروع الشرقية وايضا الاسعار
فنعمل على ارضاء الزبون وزوقه وما يطلبه
فسعر كحك سادة: 16 قطعة بسعر 145 جنيهًا.
كحك مشكل: 32 قطعة بسعر 310 جنيهات.
كحك بالعجوة: 16 قطعة بسعر 145 جنيهًا.ط
علبة كحك مشكلة 5 كيلو: 1700 جنيه.
كيلو ونصف كحك مشكل: 541 جنيهًا.







