د. طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ل ” العالم اليوم”: إنشاء هيئة موحدة لسلامة الغذاء..احد اهم مستهدفات الاجتماع الثاني الذي عقد بالقاهرة لمنتدى هيئات الغذاء الأفريقية
في يوم 16 ديسمبر، 2025 | بتوقيت 7:25 ص

كتب: مني البديوي
“تطوير الشراكات الدولية مع الخبراء والمنظمات العالمية لدعم التوجه نحو إنشاء هيئة أفريقية موحدة لسلامة الغذاء (AFSA)..”… تلك كانت احد اهم القضايا التي جاءت علي راس المستهدفات من الاجتماع الثاني لمنتدى هيئات الغذاء والرقابة الأفريقية “أفراف” الذي عقدته الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي في القاهرة علي مدار يومين خلال فعاليات المعرض الغذائي التجاري الدولي للأغذية والمشروبات ” فوود افريكا” الذي انهي فعالياته الجمعة الماضية بعد ان استمر لمدة 4 ايام خلال الفترة من 9 الي 12 ديسمبر والذي شارك فيه بالحضور الدكتور خالد صوفي رئيسالهيئة العامة للمواصفات والجودة ورئيس منظمة الايزو.
وأوضح الدكتور طارق الهوبي في تصريحات ل ” العالم اليوم ” ان الاجتماع عقد بمشاركة ممثلي نحو 17 دولة حيث شارك ممثلي سلامة الغذاء بدول ليبريا وموروشيوس وموريتانيا والجزائر وليبيا وجامبيا واوغندا وغانا
والرأس الأخضر والاردن ولبنان وكندا وتايلاند وفرنسا وإنجلترا وإيطاليا وأيرلندا .
وافاد انه استهدف تعزيز قدرات هيئات سلامة الغذاء في القارة السمراء من خلال تطوير منظومة الرقابة على الغذاء في أفريقيا عبر تبادل الخبرات العلمية والفنية بين الدول الأعضاء ، وتنسيق الممارسات الرقابية لضمان سلامة الغذاء وتسهيل حركة المنتجات الغذائية بين الدول الأفريقية ، ودعم التكامل القاري في إطار منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية (AfCFTA) من خلال توحيد المعايير وتقليل العوائق الفنية.
واضاف ان الاجتماع استهدف ايضا معالجة القضايا الناشئة في نظم الغذاء وتحديث الأطر التشريعية بما يتماشى مع التطورات العالمية ، و تعزيز الابتكار الغذائي والتشجيع على التحديث التنظيمي لدعم مرونة الصناعات الغذائية والزراعية ورفع كفاءة نظم الإنذار المبكر والرصد للأمراض والمخاطر الغذائية.
واستطرد : ان اجتماعهم استهدف كذلك تعزيز قدرات الدول الأفريقية للوصول إلى الأسواق الدولية عبر تحسين منظومة سلامة الغذاء واعتماد الممارسات القائمة على الأدلة العلمية.
وأوضح رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ان فعاليات الاجتماع تناولت عدة محاور رئيسية منها القضايا الناشئة مثل : معالجة مراقبة الأغذية كأساس لأنظمة الرقابة ودعم فرص الوصول إلى الأسواق وتحفيز التجارة العادلة و الابتكار الغذائي والتحديث التنظيمي كرافعة لتعزيز المرونة الصناعية.
واردف : انه تناول ايضا تنشيط الزراعة التقليدية ورفع كفاءتها الإنتاجية والتطورات الأخيرة في المشهد التنظيمي للأغذية في أفريقيا وروافع تشغيل هيئة أفريقية واحدة لسلامة الغذاء: وجهات نظر ودروس مستفادة وتطوير الشراكات بين المنظمين الأفارقة والمناطق الأخرى.
وأكد ” الهوبي” على دور “أفراف” كمنصة استراتيجية للمنظمين الأفارقة في توظيف الخبرات المتاحة ودعم اتخاذ القرار القائم على الأدلة وتطوير نظم الرقابة لتعزيز سلامة الغذاء والتكامل التجاري بين الدول الأعضاء.
وعلي هامش أعمال منتدى رؤساء هيئات سلامة الغذاء الأفريقية عفد الهوبي لقاءات ثنائية مع كلا من بريسيليا شيرو المدير العام لهيئة سلامة الغذاء الليبيرية ومحمد الحسن أبريكة المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية.
وتناول لقاءه مع المدير العام لهيئة سلامة الغذاء الليبيرية سبل تعزيز التعاون الأفريقي في مجال سلامة الغذاء وبحث فرص تبادل الخبرات الفنية وأفضل الممارسات التنظيمية والتنسيق في مجالات التفتيش و اعتماد المختبرات وتدريب الكوادر وتطوير الأنظمة الرقابية، بما يساهم في رفع مستوى سلامة الغذاء في البلدين.
كما ناقش الجانبان أهمية تفعيل مخرجات منتدى AFRAF، وتطوير آليات مشتركة لدعم سلامة السلاسل الغذائية وتمكين التجارة البينية بين الدول الأفريقية، مع التركيز على بناء القدرات ومواءمة المتطلبات التنظيمية لدعم الصادرات.
وأشادت بريسيليا شيرو بالتجربة المصرية الرائدة في تطوير منظومة سلامة الغذاء، مؤكدة تطلعها لتعزيز التعاون والاستفادة من الخبرات الفنية للهيئة القومية لسلامة الغذاء.
و اتفق الطرفان على استمرار التنسيق الفني ووضع إطار للتعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، بما يدعم تحقيق أمن غذائي مستدام وتعزيز التكامل الأفريقي في مجال سلامة الغذاء
وخلال اللقاء مع المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية ناقش الجانبان فرص توسيع التعاون الفني بين البلدين خاصة في مجالات تطوير منظومات الرقابة و التدريب وبناء القدرات و دعم معامل الفحص وتبادل المعلومات حول الممارسات الرقابية الحديثة.
وأعرب محمد الحسن أبريكة عن تقديره للتطور الكبير الذي تشهده منظومة سلامة الغذاء في مصر، مشيرًا إلى اهتمام الوكالة الموريتانية بتعزيز التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والاستفادة من خبراتها في تحديث المنظومة الرقابية.







