الفريق كامل الوزير يفتتح فعالياتالدورة العاشرة ل” فوود افريكا” والسادسة ل” باك بروسيس”

هاني برزي: صادرات مصر من الغذاء والزراعة تبلغ 67 مليار دولار في 10 سنوات.. و”فود أفريكا” يتوسع لـ 1200 عارض من 45 دولة

افتتح اليوم الفريق مهندس كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل فعاليات الدورة العاشرة لمعرض فوود افريكا والدورة السادسة لمعرض باك بروسيس
اعرب الفريق الوزير عن اعجابه بمستوي المعروضات والتنظيم الجيد للمعرض والذي اصبح نافذة تنطلق منها الصادرات المصرية الي الاسواق الخارجية
من جانبه أكد المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، أن قطاعي الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية يمثلان “قطاعات رائدة” وقاطرة أساسية لنمو الاقتصاد المصري، نظراً لتوافر الموارد الطبيعية والبشرية التي تمكنه من المنافسة بقوة في الأسواق العالمية.
جاء ذلك في الكلمة التي ألقاها نيابة عنه الوزير المفوض التجاري عصام النجار، رئيس الهيئة العامة للمعارض والمؤتمرات الدولية، خلال افتتاح الدورة العاشرة لمعرض “فود أفريكا” والدورة السادسة لمعرض “باك بروسيس” 2025.
قال ان  “فود أفريكا” يمثل طفرة في الترويج التجاري
مشددا  على أن المعارض المتخصصة اصبحت من  “أهم المنصات للترويج والتبادل التجاري”، وأن معرض “فود أفريكا” قد تحول إلى “معرض دولي هام” في المنطقة. واستعرض الوزير مؤشرات نمو المعرض التي تؤكد أهميته الاستراتيجية كجسر للأسواق العالمية:
حيث ارتفع عدد الشركات المشاركة في المعرض من 240 شركة في عام 2015 إلى أكثر من 1200 شركة في الدورة العاشرة لعام 2025.كما زاد عدد الدول المشاركة  من 25 دولة  إلى أكثر من 45 دولة حالياً. تابع أن المعرض يمثل “نافذة” يرى من خلالها العالم “تطور وتنوع المنتجات المصرية”.
اضافىأن قوة القطاع تكمن في قدرته على التنوع والانتشار الجغرافي
اشار الي ان   مصر تصدر حالياً أكثر من 398 منتجاً زراعياً وغذائياً. تغطي  نحو 167 دولة حول العالم.
أكد الوزير على أن “فود أفريكا” ليس مجرد حدث للعرض التجاري، بل يمثل منصة استراتيجية
للتعرف على متطلبات الأسواق الخارجية.و الاطلاع على أحدث الاتجاهات العالمية في جودة وسلامة الغذاء.
فضلا عن  نقل التكنولوجيا وتطوير المنتجات بما يتوافق مع المعايير الدولية.
و بناء شراكات استثمارية وتجارية مستدامة، ودعم الشركات الصغيرة والمتوسطة.
في ذات السياق أعلن  علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الصادرات الزراعية المصرية حققت قفزة تاريخية غير مسبوقة في عام 2024، لتصل قيمتها إلى 9 مليارات دولار لأول مرة في تاريخ القطاع.
جاء ذلك في الكلمة التي ألقاها نيابة عنه الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة خلال فعاليات افتتاح الدورة العاشرة لمعرض “فود أفريكا” و”باك بروسيس” 2025، حيث أكد أن قطاع الزراعة والأغذية يُعد “قاطرة رئيسية” للاقتصاد القومي.

أوضح الوزير أن الأداء القياسي للقطاع يأتي ثمرة لجهود متواصلة لتعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق العالمية
تابع انه بلغت قيمة الصادرات الزراعية إلى 9 مليارات دولار في عام 2024، محققة زيادة كبيرة مقارنة بـ 6.5 مليار دولار المسجلة في عام 2021.
اوضح انه بلغ إجمالي حجم الصادرات نحو 7.5 مليون طن من سلة تصديرية تشمل أكثر من 400 منتج زراعي.
اضاف ان   مصر تمكنت من التصدير إلى أكثر من 160 دولة حول العالم.
اشار الي  مساهمة القطاع الزراعي بنسبة 15% من الناتج المحلي الإجمالي للدولة. وبما  يُمثل نحو 24% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية.
و يوفر فرص عمل لما يزيد عن 25% من القوى العاملة في مصر.
شدد الوزير  أن هذا النمو النوعي لم يكن ليتحقق دون الالتزام التام بتطبيق ضوابط صارمة للجودة والسلامة وفقاً للمعايير الدولية.
وأوضح أن الوزارة تعمل بمنظومة متكاملة لضمان سلامة المنتج المصدر ومطابقته لمتطلبات الأسواق الخارجية، تشمل تطبيق صارم لضوابط التتبع والجودة الوطنية والدولية و الاعتماد على منظومة متكاملة من المعامل المركزية المعتمدة و تطبيق نظم مراقبة صارمة لضمان سلامة المنتجات.
وفي ختام كلمته أكد على أهمية معرض “فود أفريكا” كمنصة حيوية لاستعراض الإنجازات وربط المنتجات المصرية بأسواق التصدير العالمية، وخلق فرص للتواصل مع المشترين المحتملين والشراكات الأجنبية.

من جانبه  قال هاني برزي، الرئيس الشرفي لمعرض “فود أفريكا” للصناعات الغذائية و”باك بروسيس” للتعبئة والتغليف، أن قطاعي الغذاء والحاصلات الزراعية في مصر حققا طفرة تصديرية قياسية خلال العقد الماضي، مشيراً إلى أن إجمالي الصادرات من القطاعين بلغ نحو 67 مليار دولار خلال الفترة من 2015 إلى 2024.
جاء ذلك خلال كلمته في حفل افتتاح الدورة العاشرة لمعرض “فود أفريكا” والسادسة لمعرض “باك بروسيس”، واصفاً الحدث بأنه أصبح “محطة رئيسية على خريطة المعارض الإقليمية” في قطاع الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.
استعرض برزي أرقام النمو التي تعكس قدرة المنتج المصري على المنافسة عالمياً والتوسع في الأسواق، والتي تزامنت مع عقد دورات المعرض:
موضحا انه خلال عشر سنوات سجلت الصادرات الغذائية نحو 38 مليار دولار، بينما بلغت صادرات الحاصلات الزراعية نحو 29 مليار دولار، ليبلغ الإجمالي نحو 67 مليار دولار خلال عشر سنوات فقط.
لفت برزي إلى أن الصادرات حققت حوالي 27 مليار دولار في الفترة من 2022 إلى 2024 (16 مليار دولار للصناعات الغذائية و12 مليار دولار للحاصلات الزراعية)، ما يمثل نحو 40% مما تم تحقيقه في السنوات العشر الماضية، قال ان  قطاعا الغذاء والزراعة يمثل  ما يقرب من 23% إلى 24% من إجمالي صادرات مصر غير البترولية.

أشار الرئيس الشرفي للمعرض إلى التطور الهائل في حجم المعرض منذ انطلاقته، حيث تحول من مجرد حدث إلى “منصة محورية وجسر حقيقي” لربط المنتجات المصرية بالأسواق الدولية

اوضح انه  بدأ المعرض بـ 240 عارضاً من 19 دولة على مساحة 10,000 متر مربع.وانه  يضم اليوم أكثر من 1200 عارض من 45 دولة على مساحة تجاوزت 50,000 متر مربع.
وأضاف هاني برزي أن المعرض لم يعد حدثاً رسمياً فحسب، بل “مؤشر حقيقي لمدى تطور صناعاتنا”، مشيراً إلى قصص نجاح لشركات بدأت صغيرة وتوسعت في التصدير للأسواق العربية والأفريقية والأوروبية، مؤكداً أن هذا التطور جاء نتاجاً للعمل المشترك بين منظمي المعرض والجهات الحكومية والشركاء الاستراتيجيين.
واختتم برزي بتوجيه الشكر للقيادة السياسية والوزارات والهيئات الحكومية المصرية ومنظمات مجتمع الأعمال والدول المشاركة على دعمهم المتواصل للمعرض، مؤكداً التزام المنظمين بتطوير الحدث ليبقى محركاً رئيسياً لدعم الصادرات وزيادة تنافسية المنتج المصري.
من جانبه  أكد وولفرام دينر، رئيس هيئة معارض دوسلدورف (Messe Düsseldorf)، أن معرضي “فود أفريكا” للصناعات الغذائية “باك بروسيس” للتعبئة والتغليف أصبحا منصة “جوهرية للغاية” للقطاع، ليس فقط في مصر ولكن لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بأكملها وما ورائها.
اشار دينر الي  النجاح الكبير الذي حققته الشراكات الاستراتيجية والمستوى العالمي لمنشآت المعارض الجديدة في القاهرة.

أشاد رئيس هيئة معارض دوسلدورف بالتطور الكبير الذي شهده المعرض منذ انطلاقته، مشيراً إلى أنه يمثل الآن “حدثاً رائداً” على خريطة المعارض التجارية في مصر، و”منصة” للمشاركين من المنطقة بأكملها.
ووجه دينر تحية خاصة وتهنئة للحكومة المصرية على مرافق المعارض التي وُصفت بأنها ذات “معيار عالمي” (World-Standard Exhibition Facilities) في القاهرة الجديدة.
وأضاف: “هذا النمو الملحوظ [الذي يشمل مشاركة أكثر من 1200 عارض من 45 دولة،  هو نتاج للتعاون الممتاز” مع مختلف الوزارات والغرف والمجالس وشركاء الصناعة.

أكد دينر على الثقة المتبادلة في القدرات التنظيمية والاحترافية، معتبراً أن هذه الثقة تمثل “أساساً قوياً” لنمو وازدهار الحدثين في السنوات المقبلة.
<span;>وثمّن دينر دور الشركاء الاستراتيجيين الذين ساهموا في هذا النجاح،