هاني برزي الرئيس السابق للمجلس التصديري للصناعات الغذائية ل ” العالم اليوم”: أفريقيا سوق كبير وواعد والنقل اهم التحديات ..وتشغيل طريق القاهرة – كيب تاون خطوة مهمة لتيسير التعاون

” نواة هذا المعرض بدأت بتنظيم معرض ” فوود – فريش جات” في شرم الشيخ عام 2008 والذي توقف وتطورت الفكرة بعد ذلك ليتم إطلاق معرض” فوود افريكا ” ليصبح لدي مصر معرض دولي متخصص للصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية ” …بهذه العبارات التي اوضحت البداية الأولي لمعرض ” فوود افريكا ” تحدث رجل الاعمال البارز واحد اهم مؤسسي المعرض الذي ظهر الي النور خلال تواجده برئاسة المجلس التصديري للصناعات الغذائية المهندس هاني برزي الرئيس السابق المجلس التصديري للصناعات الغذائية وعضو مجلس ادارة المجلس وصندوق دعم الصادرات وعضو مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية في تصربحات مع ” العالم اليوم” ، مشيدا بالمعرض والتطور الذي يشهده عاما بعد الاخر ليصل هذا العام دورته العاشرة .

وقال ان مصر كانت تستحق معرض يليق بوضعها ويعكس التقدم الكبير الذي وصلت له الصناعة ومدي أهمية هذه الصناعة وان ذلك قد حققه المعرض بالفعل .

وأكد أن ” فوود افريكا” نجح أن يصبح منصة كبيرة تجمع الشركات وكافة العاملين بالقطاع الغذائي علي المستوي المحلي والدولي مما يعكس أهميته التي تتزابد ، لافتا الي مشاركة العديد من الدول علي المستوي الاقليمي والدولي والافريقي .

واردف : ان المعرض نجح خلال سنوات معدودة في تصدر المشهد علي ساحة اهم المعارض الغذائية التي يتم تنظيمها علي المستوي الإقليمي ، مؤكدا ان المعرض ينمو عام بعد الاخر وانه بدا ياخذ وضعه علي ساحة المعارض الاقليمية والشركات العارضة والزائرين اعداداها تتزايد بما يعكس الاهتمام به وبالسوق المصري.

وشدد برزي علي اهمية السوق الافريقي وما يتواجد به من فرص كبيرة وواعدة، موضحا ان التحدي الأساسي لزيادة التواجد بهذا السوق الحيوي والاستراتيجي يتمثل في النقل للسلع والمنتجات .

واردف : ان طريق القاهرة – كيب تاون حال تنفيذه وتشغيله سيكون له انعكاس إيجابي وتأثير كبير في تيسير حركة التجارة والتعاون المشترك بين مصر ودول القارة ، مشددا علي ان تيسير سبل النقل تمثل امر ضروري وخاصة وان هناك دول حبيسة عديدة.

وأكد أن هناك فرصة كبيرة غير مستغلة بدول القارة السمراء وان ذلك يرجع نتيجة صعوبات النقل ، مشددا علي تزايد حركة التجارة في اي منطقة تكون دوما رهن بتوافر شبكة جيدة للطرق والمواصلات .

ولفت الي نتائج الصادرات الغذائية هذا العام ، معربا عن سعادته بالنمو الذي نجح القطاع في تحقيقه وكيف انه أصبح ينمو كل عام بقيمة تبلغ مليار دولار وان ذلك يمثل إنجاز كبير يأتي رغم العديد من التحديات التي يواجهها التصدير في ظل متغيرات وضغوط اقليمية وعالمية مستمرة .

وتوقع برزي ان ينجح القطاع في تخطي السبعة مليارات دولار وان يواصل قفزاته ومعدلات نموه الإيجابية خلال الفترة المقبلة، قائلا:” نحقق أرقام جيدة ومازال لدينا الكثير “.

وقد شهد قطاع الصناعات الغذائية خلال الأشهر العشرة الأولى من العام أداءً قياسياً ، حيث تجاوزت قيمة الصادرات 5.8 مليار دولار مقارنة بنحو 5.2 مليار دولار خلال نفس الفترة من عام 2024 محققًا نمواً قدره 11% أي ما يعادل زيادة قيمتها 570 مليون دولار.

و اختتم القطاع أداءه القوي في اكتوبر بصادرات بلغت 601 مليون دولار مقارنة بـ 493 مليون دولار خلال أكتوبر 2024، محققاً نمواً كبيراً قدره 22% وزيادة 108 ملايين دولار، وخلال الربع الثالث، سجلت الصادرات خلال شهر يوليو 625 مليون دولار مقابل 564 مليون دولار بنسبة نمو 11% وزيادة 61 مليون دولار، وتواصل الأداء القوي في أغسطس بصادرات بلغت 587 مليون دولار مقارنة بـ 500 مليون دولار بارتفاع 17% وزيادة 87 مليون دولار، بينما بلغ سبتمبر 539 مليون دولار مقابل 462 مليون دولار بزيادة 17%.

وأكد برزي ان قطاع الصناعات الغذائية شهد نمو كبير وهام وان بعض السلع والمنتجات حققت نتائج لافتة بمعدلات تصديرها مثل الشيكولاتة.

وبسؤاله عن حملات التشويه التي قادها البعض ضد منتجات حققت نجاح كبير بصادراتها ، وصف برزي حملات التشويه عبر وسائل التواصل الاجتماعي بأنها أصبحت ” مرض” و ” معركة سخيفة” وانه في المقابل فان المستهلك أصبح واعي لمثل تلك الممارسات .

واضاف انه يجب تنظيم حملات توعية مضادة ، وانه علي الدولة ومباحث الانترنت ان تنتبه لتلك الممارسات التي تطول كافة الشركات المصرية بحيث يتم وقفها واتخاذ ما يلزم من إجراءات رادعة كما حدث مع بعض مصنعي المحتوي نتيجة اساءتهم للأمن القومي، مشددا علي ان التأثير علي المنتجات هو تأثير علي الاقتصاد والأمن القومي .

وناشد برزي الدولة ومباحث الانترنت ضرورة التدخل العاجل لوقف حملات الإساءة والتشوية للمنتجات المصرية .

ويعد المهندس هاني برزي احد اهم المؤسسين لمعرض ” فوود افريكا ” حيث كان أكثر من تحرك وطالب بضرورة تأسيس معرض مصري يعكس التطور الذي وصل له قطاع الصناعات الغذائية وخاصة وان مصر تعد من أقدم الدول التي تواجدت بها قاعدة صناعية للصناعات الغذائية بالمنطقة وتمتلك الخامات الزراعية ومع ذلك ظلت لسنوات لا تمتلك معرض لتلك الصناعة المهمة.