بعد رصد شكوى من أحد مواطني محافظة الدقهلية..”سلامة الغذاء ” تفحص الشكوى وتتخذ الإجراءات القانونية حيالها

اعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء رصدها عبر وسائل التواصل الاجتماعي فيديو وثقه أحد المواطنين من داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية يُفيد بوجود حشرات (دود) داخل وجبة الطعام المقدمة له وعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم.

وافادت الهيئة بانه قد تم فحص الشكوى المشار إليها، وتبين بالفعل صحة الواقعة ووجود حشرات داخل المطعم، وتم ضبط كمية من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات.

واضافت انه تبين بالفحص أيضاً عطل ثلاجة حفظ اللحوم، وعدم نظافة المكان، وعدم اتباع العاملين بالمطعم للاشتراطات الصحية الواجبة، ووجود صدأ بمعدات الطبخ المستخدمة مما يشكل خطورة على الصحة العامة، وبفحص موقف المنشأة تبين أنها تُدار بلا تراخيص.

واكدت ان اللجنة المشكلة بإشراف مأمور الضبط القضائي تحفظت على جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية لغلق المنشأة.

واهاب الهيئة بالمواطنين ضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة.