“الخدمات البيطرية” تكثف جهودها الميدانية لدعم صحة الحيوان والتوعية المجتمعية في جميع المحافظات

كتب فتحى السايح 

تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حول أبرز جهود وأنشطة الهيئة أمس، في مجالات صحة الحيوان والتوعية المجتمعية وتحصين الماشية.

وقال “الأقنص” أن أمس شهدت مديريات الطب البيطري بالمحافظات، تنظيم العديد من الأنشطة الهامة، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف المهندس مصطفى الصياد وزير الزراعة، وذلك بهدف النهوض بقطاع الثروة الحيوانية ودعم الصحة العامة.

واوضح أنه تم تنفيذ سلسلة من الأنشطة المتنوعة التي شملت القوافل العلاجية المجانية، وحملات التحصين الوقائي، وجهود التوعية والإرشاد، ومبادرات الرفق بالحيوان، بما في ذلك التعامل الحضاري مع الحيوانات الضالة والدواب، وذلك في إطار سعي الدولة المصرية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، وجاء أبرز ما اشتملت التقرير كالتالي:

قوافل بيطرية مجانية وخدمات علاجية شاملة:

شهدت عدة محافظات إطلاق قوافل بيطرية مجانية لخدمة المربين والمساهمة في علاج حيواناتهم. ففي محافظة الوادي الجديد، نظمت مديرية الطب البيطري قافلة بقرية البشندي، تم خلالها علاج 383 حيوانًا وتجريع 200 رأس ورش 210 حيوانات أخرى، بالإضافة إلى فحص وعلاج 110 طيور.
وفي المنيا، تعاونت المديرية مع مستشفى بروك الخيري لعلاج الحيوان في قافلة شاملة بمركز مغاغة، حيث تم تقديم خدمات علاجية وتشخيصية للخيول والدواب، وعقد لقاءات إرشادية حول التحسين الوراثي وتطوير مراكز تجميع الألبان.
أما في الدقهلية، فقد نفذت المديرية قافلة علاجية بقرية الخليج، شملت علاج الأبقار والجاموس والدواب والأغنام، بالإضافة إلى مسح تناسلي وندوات توعوية للمواطنين.
وفي السويس، قامت وحدة شندورة البيطرية بالكشف التناسلي وعلاج الحيوانات في القطاع الريفي، وتنفيذ أعمال التلقيح الاصطناعي لتحسين السلالات.
كما نظمت مديرية الطب البيطري بـالغربية قافلة علاجية مجانية بقرية المنشأة الجديدة بالتعاون مع جامعة طنطا، حيث تم علاج وفحص 383 حيوانًا و3700 طائر، وتقديم خدمات الفحص التناسلي بالسونار والترقيم والرش ضد الطفيليات وتوزيع العلاج المناسب.

جهود الرفق بالحيوان والتحصينات الوقائية:

نفذت مديرية الطب البيطري بـالسويس حملة لتحصين الكلاب ضد السعار، وعقدت أنشطة توعوية للأطفال والمواطنين حول أعراض المرض وطرق الوقاية. كما واصلت الوحدة البيطرية جهودها في الكشف التناسلي والتلقيح الاصطناعي.
وفي بورسعيد، أطلقت المديرية حملة موسعة لتحصين الكلاب الضالة ضد السعار استجابة لشكاوى المواطنين، ونفذت حملة بالتعاون مع حي المناخ لمواجهة ظاهرة الدواب الهائمة، حيث تم ضبط عدد من الدواب المخالفة والتحفظ على أحد الخيول بالتعاون مع جمعية الرفق بالحيوان.

تقصي الحالة الصحية للطيور:
تم إطلاق فرق التقصي النشط بـأسيوط بسحب عينات من سوق الصوفي للطيور الحية للاطمئنان على الحالة الصحية العامة.

أنشطة التوعية والاستعدادات الموسمية:
كثفت مديريتي الطب البيطري في الشرقية وكفر الشيخ عقد الندوات التوعوية حول الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع وتعزيز مفاهيم الأمان الحيوي. كما يجري التحضير في الشرقية لعقد ورشة عمل متخصصة حول “الاستعدادات البيطرية لاستقبال موسم عيد الأضحى”.

وفي سياق متصل أكد رئيس الهيئة دعم جهود وزارة الزراعة ورفع كفاءة العمل البيطري الميداني وتوسيع نطاق التحصينات والإرشاد التوعوي، بما يخدم حماية الصحة العامة وتنمية الثروة الحيوانية وتحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.

انفوجراف| رسائل مهمة ولقاءات ثنائية لوزير الزراعة خلال اجتماعات باري الإيطالية

نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجرافا أبرز من خلاله، أهم رسائل وتصريحات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال مشاركته في المؤتمر رفيع المستوى لدعم استراتيجية صحة النبات في إقليم الشرق الأدنى وشمال افريقيا، والذي عقد اليومين الماضيين في مدينة باري الايطالية.

ونظم هذه الإجتماعات: منظمة الاغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، المعهد الدولي للدراسات الزراعية المتقدمة لمنطقة البحر الأبيض المتوسط (سيام)، بحضور عدد من وزراء الزراعة والأمن الغذائي، في بلدان الشرق الأدنى، وشمال أفريقيا، فضلا عن ممثلو الجهات المانحة والمنظمات الإقليمية والدولية، العاملة في هذا المجال، وكبار الخبراء والمسئولين في هذا المجال من مختلف الدول.

وأكد وزير الزراعة خلال كلمته في الاجتماعات، أن مصر اتخذت إجراءات وقائية ضد الآفات الخطيرة.. وكانت مثالا يحتذى في التصدي لدودة الحشد، كما ان الزراعة تسعى إلى إدارة الآفات ومبيداتها بشكل مستدام يحمي صحة النبات ويحافظ على البيئة، مشيرا إلى ان مصر تبنت استراتيجية شاملة لحماية الصحة النباتية لضمان استدامة الإنتاج الزراعي وحماية الثروة النباتية، كذلك أسست مناطق زراعية خالية من الآفات يجرى صيانتها باستمرار بما يضمن إنتاج محاصيل نظيفة متوافقة مع المعايير الدولية، فضلا عن إدخال إدخال منظومة تكويد المزارع لربط المنتج بالمزرعة المنتجة وتطبق على أكثر من 11 محصول تصديري.

وأشار فاروق الى انه يجب تعزيز التعاون الإقليمي في مواجهة الآفات والأمراض النباتية، كذلك يجب الالتزام بالمعايير الدولية وتطبيقها بشكل عادل ومتوازن وتجنب فرض قيود مبالغ فيها تؤثر سلبًا على انسياب التجارة الزراعية، كما يجب وضع سياسات زراعية شاملة مدعومة من الحكومات تشمل تطوير البنية التحتية وبرامج تدريبية للعاملين في الحجر الزراعي، فضلا عن وضع استراتيجيات وطنية لإنتاج شتلات خالية من الآفات بمشاركة القطاعين العام والخاص، كذلك تطوير نظم الإدارة المتكاملة للآفات ضمن منظومات المحاصيل والتوسع في استخدام المكافحة الحيوية، مؤكدا على ضرورة دعم البحث التطبيقي لتطويع الممارسات الزراعية بما يتماشى مع التغيرات المناخية.

وعلى هامش الاجتماعات عقد وزير الزراعة لقاءات ثنائية هامة لتعزيز التعاون المشترك، من بينا “شو دنيو” المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”، فضلا عن لقاءه و”ماوريتسيو رايلى” مدير المعهد الدولي للدراسات الزراعية المتطورة لدول البحر المتوسط بإيطاليا «معهد سيام باري»، كذلك “نزار هاني” وزير الزراعة بدولة لبنان، حيث حضر الإجتماعات الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية.

وجاء على هامش الاجتماعات أيضا زيارة حقلية لمزارع الزيتون الايطالية، حيث تم خلالها الإطلاع على أحد نماذج مزارع الزيتون الإيطالية المصابة ببكتيريا الزيليلا، حيث أدت الإصابات الى تدمير العديد من زراعات الزيتون في ايطاليا منذ اكتشافها في عام ٢٠١٥ باحد الأقاليم بمنطقة بوليا، كما أن حجم الضرر الناتج عن الاصابة الي اكثر من 20 مليار دولار على مستوى العالم، كما تلاحظ اثناء الزيارة ان الاشجار المصابة يتجاوز عمرها آلاف السنين، والتي امتازت في السابق بإنتاجيتها العالية.
وخلال الزيارة أيضا تم الاطلاع على أصناف الزيتون المقاومة للإصابات المختلفة من بكتريا الزيليلا والتي تم زراعتها بجانب الاشجار المصابة بهذه البكتريا.

كما تم الإشارة إلى أن مصر تعتبر من بين الدول غير المصابة بهذه الآفة لتعاملها مع المشكلة بشكل علمي من خلال مجموعة من الاجراءات الاستباقية من خلال الحجر الزراعي عام ٢٠١٥.

 

“الصحة الحيوانية” ينظم دورة تدريبية لصغار مربي الدواجن في 7 محافظات

نظم معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، دورة تدريبية متخصصة حول “أمراض الدواجن”، من خلال مركز التدريب والتعلم والاستشارات التابع للمركز، لدعم صغار مربي الدواجن في 7 محافظات.

وقالت الدكتورة سماح عيد مدير المعهد، أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، في إطار جهود المعهد المستمرة لدعم وتنمية قطاع الثروة الداجنة في مصر.
واضافت أن الدورة استهدفت صغار مربي الدواجن من محافظات: الجيزة والقليوبية والمنوفية والمنيا والمنصورة واسيوط والشرقية،.حيث تناولت مجموعة شاملة من الموضوعات الهامة التي تساهم في رفع مستوى وعي صغار المربين بأهم الأمراض التي تصيب الدواجن، وكيفية التعرف عليها والتعامل معها بشكل فعال. وشملت المحاضرات والنقاشات التعريف بأهم الأمراض الفيروسية والبكتيرية والفطرية التي تهدد مزارع الدواجن وطرق التشخيص الحقلي المعملي وأساليب الوقاية والعلاج الحديثة.
وأكدت على الأهمية البالغة لهذه الدورات التدريبية في تمكين صغار المربين وتزويدهم بالمعارف والمهارات اللازمة لإدارة مزارعهم بكفاءة عالية وتقليل الخسائر الناجمة عن الأمراض، مشيرة إلى أن المعهد يولي اهتمامًا خاصًا بهذه الفئة من المربين باعتبارهم جزءًا حيويًا من منظومة الإنتاج الداجني في البلاد من خلال تنظيم هذه الدورات بشكل دوري في مختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار دور المعهد الوطني في الحفاظ على صحة الثروة الحيوانية وتنميتها.
ومن جانبهم، أعرب المشاركون في الدورة عن تقديرهم العميق للمعلومات القيمة التي تلقوها، مؤكدين على أن الدورة ساهمت بشكل كبير في زيادة فهمهم لأمراض الدواجن وأساليب التعامل السليم معها، مما سينعكس إيجابًا على زيادة إنتاج مزارعهم.

“متبقيات المبيدات” و”التصديري للصناعات الغذائية” يختت٩مان برنامجا تدريبيا لأعضاء المجلس حول طرق سحب العينات الغذائية

اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برنامجا تدريبيا حول “طرق وأساليب سحب العينات الغذائية لتقدير متبقيات المبيدات والميكروبات لمطابقتها مع الحدود القصوي” و ذلك بمركز التدريب بمقر المعمل.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل والدعم والمساندة لقطاع الصناعات الغذائية كأحد أهم الأدوات لعمل قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وفتح أسواق جديدة.
واشارت “عبداللاه” إلى أن هذا البرنامج التدريبي يأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية لعدم هذا القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة يمكن من خلالها زيادة صادرات الكميات الغذائية المصنعة وزيادة حصيلة العملات الأجنبية.

وأكدت مدير المعمل، أن هذا البرنامج تأتي أهميته في ضوء تأثير طرق سحب العينات على نتائج التحليل مما يتسبب في كثير من الأوقات بحدوث خسائر للمنتج أو المصدر مما يستدعي معه تدريب العاملين من المتخصصين بشركات إنتاج الصناعات الغذائية على طرق وأساليب سحب العينات الغذائية مما يساعد في كون نتائج التحليل ممثلة عن الشحنات التي سيتم تصديرها بشكل أفضل.

وأشارت عبداللاه إلى أهمية الشراكة بين المعمل والمجلس من خلال التدريب والتوعية المستمرة للشركات العاملة في قطاع التصنيع الغذائي، حيث يقدم المعمل كافة خدماته لأعضاء المجلس من تحليل الملوثات والتدريب والاستشارات الفنية بشكل مدعوم.
وحضر فعاليات ختام الدورة التدريبية: مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري، نرمين مجدي أخصائية التدريب بالمجلس التصديري، فضلا عن الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق، الدكتور محمود السيسي مدير مركز التدريب، والدكتور شريف الجمال الباحث بقسم العناصر الثقيلة، كما شارك في البرنامج متخصصين بأكثر من 15 شركة من الشركات التي تعمل في مجال الصناعات الغذائية وتصنيع الخضر والفاكهة، والمتخصصين في مراقبة الجودة، توكيد الجودة، أخصائي المعامل، أخصائي الإنتاج.

واستمرت فعاليات البرنامج التدريبي على مدار يومين كاملين، حيث تم خلاله تناول موضوعات المتبقيات والملوثات في الأغذية والحدود المسموح بها، فضلا عن القوانين والمواصفات القياسية المُنظمة لسحب العينات، وطرق سحب العينات لتقدير الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات طبقاً لمواصفات الكودكس وتشريعات دول الإتحاد الأوروبي، فضلا عن طرق سحب العينات لتقييم الحمل الميكروبي في الغذاء، إضافة إلى معلومات أساسية حول بروتوكول سحب العينات وإرسالها إلي معامل التحليل.

ونفذ المعمل التدريب وفقًا لأحدث الطرق التدريبية من حيث التطبيق العملي للتدريب بتقسيم المتدربين وتنفيذ دراسة حالة لكل مجموعة وعمل محاكاة عملية لبعض النقاط وذلك لتدريب المشاركين بشكل عملي، كما تم تنظيم لكافة أقسام المعمل والإطلاع على طرق التحليل وكذا طرق استقبال العينات والتعامل معها وفقا لنوع العينة مما له أكبر الأثر على دقة نتائج التحليل.

“متبقيات المبيدات” و”التصديري للصناعات الغذائية” يختتمان برنامجا تدريبيا لأعضاء المجلس حول طرق سحب العينات الغذائية

اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برنامجا تدريبيا حول “طرق وأساليب سحب العينات الغذائية لتقدير متبقيات المبيدات والميكروبات لمطابقتها مع الحدود القصوي” و ذلك بمركز التدريب بمقر المعمل.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل والدعم والمساندة لقطاع الصناعات الغذائية كأحد أهم الأدوات لعمل قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وفتح أسواق جديدة.
واشارت “عبداللاه” إلى أن هذا البرنامج التدريبي يأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية لعدم هذا القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة يمكن من خلالها زيادة صادرات الكميات الغذائية المصنعة وزيادة حصيلة العملات الأجنبية.

وأكدت مدير المعمل، أن هذا البرنامج تأتي أهميته في ضوء تأثير طرق سحب العينات على نتائج التحليل مما يتسبب في كثير من الأوقات بحدوث خسائر للمنتج أو المصدر مما يستدعي معه تدريب العاملين من المتخصصين بشركات إنتاج الصناعات الغذائية على طرق وأساليب سحب العينات الغذائية مما يساعد في كون نتائج التحليل ممثلة عن الشحنات التي سيتم تصديرها بشكل أفضل.

وأشارت عبداللاه إلى أهمية الشراكة بين المعمل والمجلس من خلال التدريب والتوعية المستمرة للشركات العاملة في قطاع التصنيع الغذائي، حيث يقدم المعمل كافة خدماته لأعضاء المجلس من تحليل الملوثات والتدريب والاستشارات الفنية بشكل مدعوم.
وحضر فعاليات ختام الدورة التدريبية: مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري، نرمين مجدي أخصائية التدريب بالمجلس التصديري، فضلا عن الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق، الدكتور محمود السيسي مدير مركز التدريب، والدكتور شريف الجمال الباحث بقسم العناصر الثقيلة، كما شارك في البرنامج متخصصين بأكثر من 15 شركة من الشركات التي تعمل في مجال الصناعات الغذائية وتصنيع الخضر والفاكهة، والمتخصصين في مراقبة الجودة، توكيد الجودة، أخصائي المعامل، أخصائي الإنتاج.

واستمرت فعاليات البرنامج التدريبي على مدار يومين كاملين، حيث تم خلاله تناول موضوعات المتبقيات والملوثات في الأغذية والحدود المسموح بها، فضلا عن القوانين والمواصفات القياسية المُنظمة لسحب العينات، وطرق سحب العينات لتقدير الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات طبقاً لمواصفات الكودكس وتشريعات دول الإتحاد الأوروبي، فضلا عن طرق سحب العينات لتقييم الحمل الميكروبي في الغذاء، إضافة إلى معلومات أساسية حول بروتوكول سحب العينات وإرسالها إلي معامل التحليل.

ونفذ المعمل التدريب وفقًا لأحدث الطرق التدريبية من حيث التطبيق العملي للتدريب بتقسيم المتدربين وتنفيذ دراسة حالة لكل مجموعة وعمل محاكاة عملية لبعض النقاط وذلك لتدريب المشاركين بشكل عملي، كما تم تنظيم لكافة أقسام المعمل والإطلاع على طرق التحليل وكذا طرق استقبال العينات والتعامل معها وفقا لنوع العينة مما له أكبر الأثر على دقة نتائج التحليل.