د.ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن ل ” العالم اليوم “: انخفاض متوقع خلال الاسابيع المقبلة في أسعار الدواجن والبيض رغم تحركات الوقود الجديدة
في يوم 12 أبريل، 2025 | بتوقيت 7:39 م

كتب: مني البديوي
كشف الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن عن انخفاض كبير في أسعار الدواجن والبيض متوقع خلال الأسابيع المقبلة رغم التأثيرات السلبية التي تزيد تكلفة الانتاج مع التحرك الاخير لاسعار الوقود.
وأوضح في تصريحات ل ” العالم اليوم” ان أسعار الدواجن والبيض شهدت خلال الآونة الحالية تراجع كبير حيث انها تراجعت بالنسبة للدواجن باكثر من 18% ليسجل كيلو الدجاج الحي ما يتراوح ما بين 78 الي 79 جنيه تسليم المزرعة ، وبالنسبة للبيض تراجع بنسبة 15% ليسجل 128 جنيه للطبق بعد ان كان سعر يتراوح ما بين 150 و 155 جنيه .
واردف : ان الأسعار لازالت مرشحة لانخفاض اكبر خلال الأسابيع المقبلة بعد مرور اعلي الأشهر في الاستهلاك وهو شهر رمضان وان الدواجن يمكن أن تسجل اقل من 70 جنيه للكيلو ، اما البيض فرغم اقتراب موسم شم النسيم الا ذلك لن يؤثر علي ارتفاع سعره والذي يتوقع استمراره في الانخفاض.
ولفت الي ارتفاع أسعار الوقود الاخير وخاصة السولار ، مؤكدا انه سيؤثر لاشك بشكل سلبي في رفع التكلفة الإنتاجية علي المربين بنسبة 3% ولكن تلك الزيادة في الكلفة لن تنعكس علي السعر في المرحلة الحالية نتيجة وجود إنتاجية جيدة مع وجود قطعان جديدة بدأت الإنتاج.
واوضح ان رتفاع أسعار الوقود وبالاخص السولار له تأثير مباشر وكبير على تكلفة الدواجن وخاصة وان السولار يمثل الوقود الرئيسي لوسائل النقل المستخدمة في نقل الأعلاف و الكتاكيت و الأدوية و الدواجن الحية والمنتجات النهائية وبالتالي فانه كلما زاد سعر السولار زادت تكلفة نقل هذه المستلزمات من وإلى المزارع مما ينعكس على السعر النهائي.
واضاف ان ارتفاع أسعار الوقود تنعكس ايضا علي زيادة تكلفة التدفئة والإضاءة في المزارع
حيث ان مزارع الدواجن تعتمد على السولار “أو مصادر طاقة أخرى” في تشغيل أجهزة التدفئة خاصة في فصل الشتاء للحفاظ على درجات حرارة مناسبة لنمو الدواجن مما يعني زيادة في فاتورة الطاقة للمربي.
واردف : ان زيادة السولار تزيد تكلفة مدخلات الإنتاج ككل من
الأعلاف والأسمدة والأدوية البيطرية والتي يتم نقلها وإنتاجها باستخدام الطاقة والوقود.
وأوضح أن هناك ايضا تأثير غير مباشر على كل مراحل الصناعة حتى المجازر و مصانع الأعلاف وتجار الجملة والتجزئة… والذين سيتأثرون جميعا بارتفاع تكاليف التشغيل والنقل .
وشدد الزيني علي اهمية الإنتاج المحلي والاستثمارات المتواجدة وأهمية دعمها بمزيد من الحوافز وخاصة في ظل التحديات الكثيرة التي تتواجد من ارتفاع أسعار ووقود والفوائد البنكية …وغيرها ، مؤكدا ان الحرب التجارية العالمية الحالية تعكس مدي احتياج الدول الشديد للحفاظ علي صناعتها وتنميتها بما يحقق الاكتفاء الذاتى.