اشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية ل ” العالم اليوم” :  مصر  من أوائل البلدان تقدما في الصناعات الغذائية والأكبر في الشرق والأوسط وافريقيا   

نستحق معرض بقوة صناعتنا ..و " فوود افريكا "  اهم المعارض المتخصصة ومرشح ان يكون الأقوي اقليميا

انتهاء ازمة السكر فبراير المقبل مع بدء الانتاج المحلي من القصب والبنجر  

في يوم 12 ديسمبر، 2023 | بتوقيت 9:05 ص

كتب: مني البديوي

اكد المهندس اشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ان مصر بسكانها وقوة صناعتها وتاريخها وحاضرها هي الاكبر في افريقيا والشرق الأوسط في الصناعات الغذائية ومن أوائل البلدان تقدما في هذه الصناعة وانها تحتل المركز الاول في التصدير والإنتاج بالعديد من المنتجات، مشددا علي ان كل ذلك يجعل مصر تستحق ان يكون لديها معرض بحجم وقوة صناعتها.
واعرب في تصريحات ل ” العالم اليوم” عن حرص الغرفة علي الدعم المستمر لمعرض الغذاء المصري ” فوود افريكا ” كأقوى معرض متخصص يتم تنظيمه في قطاع الصناعات الغذائية ، مشيرا الي ان المعرض في نمو مستمر وانه يمثل نموذج مشرف وعلي الجميع مساندته كي يكون اقوي معرض في الشرق الأوسط وافريقيا .
وقال اننا نسير علي الطريق الصحيح وانه بالوقت والمثابرة والاستمرارية سيصبح معرض ” فوود افريكا ” هو اقوي المعارض التي يتم تنظيمها بمنطقة الشرق الأوسط وافريقيا ، مشيرا الي موقع مصر المميز وكيف انها البوابة للدخول الي اوروبا والشرق الأوسط وافريقيا .
واشار الي الاتفاقيات التجارية التي تتمتع مصر بالتواجد بها واهمها اتفاقيات الكوميسا والتجارة الحرة العربية …وغيرها وكيف ان ذلك يسهل دخولها للاسواق المختلفة .
وشدد الجزايرلي علي اهمية الاستمرارية في التواصل بين مجتمع الصناعات الغذائية في افريقيا ومصر واستغلال وتبادل الإمكانات المتواجدة ، موضحا ان افريقيا تمتلك الخامات وان مصر لديها المصانع ومن ثم فان التعاون المشترك سيسهم في تعزيز العمليات الإنتاجية ورفع جودة المنتجات وتقديم اسعار تنافسية .
وفيما يتعلق بمشكلة الدولار وتوفير الخامات ومستلزمات الانتاج للمصانع ، اكد الجزايرلي ان لديهم ثقة ان البنك المركزي سيقوم بتوفير ما تحتاجه المصانع لاستيراد خاماتها لاستمرار تواجد السلع بالاسواق .
وبالنسبة لازمة السكر المتفاقمة ، اعرب رئيس غرفة الصناعات الغذائية عن توقعه بانتهاء تلك الازمة تماما خلال شهر فبراير المقبل مع بدء الانتاج المحلي من القصب وبنجر السكر .
ووجه الشكر الي وزيري  التموين والتجارة الداخلية  والصناعة والتجارة الدكتور علي مصيلحي  واحمد سمير علي موقفهما المساند للصناعة بهدف الحفاظ علي عجلة الانتاج وكيف انه حدث تدخل وتم بتوفير الكميات المطلوبة وانه جاري توفير احتياجات جديدة بعد قيام الغرفة بإرسال قائمة باحتياجات الشركات من السكر الي وزارة التموين .
وقال ان تلك الخطوات تأتي في ظل مشكلة وتحدي كبير يواجه توفير السكر جاءت بسبب نقص وندرة الدولار وارتفاع اسعار السكر عالميا .