د. طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ل ” العالم اليوم” :  افريقيا تتمتع بإمكانات تؤهلها لوجود صناعات غذائية وزراعية متطورة..و313 مليار دولار حجم سوق الأطعمة والمأكولات بها    

اكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ان حجم سوق الأطعمة والمأكولات علي مستوي افريقيا يقدر بنحو 313 مليار دولار مما يعكس حجم الفرص والتحديات المتواجدة وخاصة وان 50% من ارض افريقيا لم تزرع واقل من 2% فقط هي مصادر المياه المتجددة مقارنة بنحو 5% عالميا .

واضاف في تصريحات ل ” العالم اليوم” ان الصناعات الغذائية والزراعية في افريقيا تلعب دور كبير في خلق فرص عمل وان القارة السمراء تتمتع بمجموعة كبيرة من الإمكانات التي تؤهلها لوجود صناعات متطورة اهمها الارض الخصبة ومصادر المياه والأيدي العاملة ، مشددا علي ان السوق الافريقي يمكن ان يصبح نافذة مهمة لصادراتنا اذا تم الوقوف والتعرف علي اتجاهات ورغبات المستهلك بدوله المختلفة.

وقال ان افريقيا بدات تهتم بتطوير النظم الزراعية الحديثة لرفع انتاجية الفدان وانهم اعطوا الأولوية للإجراءات المتعلقة بسلامة الغذاء وتدابير الصحة والصحة النباتية في محاولة لمواجهة بعض التحديات الخاصة بالصحة العامة والأمور الاقتصادية لتقليل فاتورة الصحة والأمراض  وان هذا هو ما دفع الهيئة القومية لسلامة الغذاء  لتنظيم اول منتدي للسلطات المعنية بسلامة الغذاء في افريقيا.

واضاف ان تنظيم المنتدي جاء بهدف دعم تطبيق منهج مشترك لبناء القدرات في مجال سلامة الغذاء في جميع أنحاء افريقيا خاصة مع اطلاق الاتحاد الافريقي اتفاقية منطقة التجارة الحرة القارية الافريقية في 2021 حيث يعتبر انتاج أغذية آمنة مغذية لسكان افريقيا وزيادة التجارة الإقليمية والبينية للمنتجات الغذائية والزراعية داخل أنحاء القارة احد اهم أهداف هذه الاتفاقية نحو اطر عمل أفريقية تشاورية للرقابة علي الغذاء بهدف دعم تنفيذ الاستراتيجية الافريقية لسلامة الغذاء 2036 .

واوضح ان المنتدي الاول لسلطات سلامة الغذاء بالقارة دعا للعمل علي تطوير المنتجات الغذائية والزراعية وإقامة حوار وتعاون مشترك بين المسؤولين والمختصين بالرقابة علي سلامة الغذاء في الدول الافريقية لوضع آلية مستدامة بهدف التغلب علي المعوقات والتداخل ما بين الاجراءات والاشتراطات وخلق بيئة تجارية غذائية أفريقية تتوائم مع أهداف اتفاقية التجارة الحرة القارية الافريقية وخلق بيئة تشريعية متوافقة بين الدول الاعضاء .

واستطرد :ان المنتدي جاء بهدف تبادل المعلومات والخبرات وتنمية التعاون بين السلطات المختصة بالأغذية بدول افريقيا ووضع جدول للمبادرات التعاونية للمساهمة في تطوير مسار تحقيق التعامل في محال الرقابة علي سلامة الغذاء كجزء من تنفيذ اتفاقية منطقة التجارة الحرة القارية والمشاركة في تحقيق الالتزامات الخاصة باستراتيجية سلامة الغذاء في القارة الافريقية “FSSA 2036 ”  مما سيؤدي الي وجود سلاسل اكثر أمانا للمنتجات الغذائية والزراعية في جميع أنحاء القارة .

وكشف عن اتفاقهم علي عقد المنتدي الثاني للسلطات المعنية بسلامة الغذاء في القارة  خلال الربع الثاني من العام المقبل 2024 من خلال جلسات حوار افتراضية لزيادة التواصل وتفعيل البنود التي تم الاتفاق عليها في المنتدي التأسيسي الذي عقد في مصر بحضور 39 دولة أفريقية .

وقال انهم حاليا في مرحلة صياغة بيان القاهرة للمنتدي التأسيسي لتعزيز خطط الاشتراك في المنتدي وانه خلال فاعليات المنتدي الثاني تم الاتفاق علي مناقشة مشروع الميثاق الخاص بالمنتدي علي نحو اكثر تفصيلا لاعتماده .

واكد الهوبي ان تحقيق هدف التنمية المستدامة الثاني وهو القضاء علي الجوع يعد هو احد اهم وأصعب التحديات التى تواجه العالم وانه من الأمور الهامة في جدول أعمال خطط التنمية المستدامة 2030 هو بناء أهداف طموحة وملهمة ترتكز علي الحاجة الي التحول لتحقيق التنمية المستدامة لمعالجة المشاكل التي يواجهها العالم بهذا الشأن .

واوضح انه بحلول 2030 سيرتفع عدد سكان افريقيا من 1.07 الي 1.4 مليار نسمة بنسبة شباب 41% دون 15 سنة و 19% من 15 الي 24 سنة مما يعني انه حتي لو تم كبح معدلات النمو علي الفور فان اكثر من نصف هذه الزيادات ستظل تحدث ليصل عدد سكان افريقيا بحلول 2100 ل 3.7 % معدلات نمو مما يتطلب ضرورة تحقيق الامن الغذائي وتحسين الاغذية من خلال تعزيز الزراعة المستدامة والحد من الثلاثي الخطر ” سوء التغذية ونقصها والسمنة” واختيار الزراعة المناسبة للأنظمة الغذائية والبرامج التغذوية .

وفيما يتعلق بالمعرض  الغذائي المصري ” فوود افريكا ” ، اكد الهوبي ان احد اهم مزايا المعارض هو التواصل بشكل مباشر مع العملاء والترويج للمنتج والخدمة بما يسمح بالوقوف والتعرف علي احتياجات الأسواق المختلفة ، مشيرا الي ان المعرض يمثل منصة مصرية مهمة للاطلاع علي ثقافة السوق الافريقي التي تختلف من بلد لآخر .

واوضح ان دور الهيئة يتمثل في دعم تنفيذ الاشتراطات المتعلقة بسلامة المنتجات ومامونيتها وهو ما يعزز من تنافسية منتجاتنا المصرية الغذائية والزراعية الي الأسواق المختلفة .