احمد غازي رئيس شعبة الالبان التقليدية بالغرفة الغذائية و عضو مجلس ادارة المنطقة الاستثمارية ب “بنها ” ” ل ” العالم اليوم” :  جاري تاسيس اول مصنع في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا لانتاج “المنفحة” و ” البادئات” 

في خطوة هامة لانتاج احد الخامات التي يتم استيرادها بملايين الدولارات سنويا من الخارج كشف

احمد غازي رئيس شعبة الالبان التقليدية بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات و عضو مجلس ادارة المنطقة الاستثمارية بمدينة “بنها ” ورئيس شركة  “غازي لاند ” عن قيامه بالتقدم مطلع العام الجاري للحصول علي 6 وحدات صناعية بجانب التي يمتلكها بالمنطقة الاستثمارية بمدينة بنها وانه قد تم بالفعل الحصول عليها لإقامة شركة مساهمة بالشراكة مع 3 مستثمرين وذلك لانشاء مصنع لانتاج ” المنفحة ” و ” البادئات” والتي تمثل خامات أساسية واستراتيجية لصناعة الالبان ومنتجاتها.

واوضح في تصريحات خاصة ل ” العالم اليوم” ان المصنع المزمع إنشاءه يعد هو الاول من نوعه في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا ، لافتا الي ان استثمارات المرحلة الأولي للمشروع تقدر بنحو 15 مليون جنيه .

واضاف ان “المنفحة ” الجافة و  ” البادئات” يتم استيرادها من الخارج بنسبة 100% وانها تعتبر أساس صناعة الالبان ومنتجاتها ، مشيرا الي انه بالنسبة المنفحة يقدر حجم استيرادها بنحو 1.8 مليار جنيه سنويا وان البادئات كذلك ارقام استيرادها السنوية ضخمة جدا وتفوق ارقام المنفحة .

وقال انه جاري تجهيز الوحدات الصناعية التي تم الحصول عليها بالمنطقة الاستثمارية وتم الانتهاء بالفعل من تجهيز مصنعين منهم وجاري استكمال الأربع مصانع الاخري مع العمل علي استيراد بعض الماكينات من الخارج ، لافتا الي استهدافهم التشغيل الفعلي لبدء الانتاج بداية العام المقبل 2024 .

واوضح انه يستهدف ايضا الدخول بانتاج البروتين والذي يتم استيراده بالكامل من الخارج من ” شرش اللبن ” والذي تقدر نسبة ما يتم التخلص منه بنحو 2.5 مليون شرش لبن يتم التخلص منه عشوائيا في حين ان طن البروتين من الشرش يقدر بنحو 600 الف جنيه ويتم دخوله في العديد من الصناعات ومنها صناعة المكملات والمنشطات ، لافتا الي قيامه حاليا بتجارب تصنيعية وفي حال نجاحها سيتم بدء انتاج فعلي خلال مدي زمني يتراوح من شهرين الي 5 شهور .

واكد غازي استعانته بمجموعة من الباحثين والأساتذة المتخصصين وإقامته وحدة بحثية داخل المصنع  للتوصل الي تكنولوجيا انتاج تلك الخامات ، مشيرا الي قيامه باتخاذ كافة الخطوات اللازمة للتحقق من صحة المنتج ومطابقته للمواصفات العالمية من خلال عدة تحاليل تم إجراءها بمعامل معتمدة دولية حيث تم ارسال عينات من المنتج للتحليل في إيطاليا لعدم توافر هذه النوعية من التحاليل في مصر والشرق الأوسط .

وشدد علي ان تلك الخامات سيتم تصنيعها بخامات محلية 100% وانهم يستهدفون تغطية السوق المحلي والتصدير ، مؤكدا استهدافهم الوصول لتحقيق الاكتفاء الذاتي من “المنفحة” خلال عامين من تشغيل المصنع وكذلك تقليل الفاتورة الاستيرادية الضخمة من “البادئات”.

وقال غازي ان اهم تحدي يواجهه في تنفيذ المشروع هو توفير العملة اللازمة لاستيراد الخطوط الإنتاجية ، كاشفا عن تواصله مع ادارة المناطق الاستثمارية لتحديد لقاء مع  رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفي مدبولي لدعم المشروع ومنحه اولوية في توفير العملة اللازمة لاستيراد الخط الانتاجي المطلوب .

واكد ان الدعم الكبير والمناخ الجيد للعمل والإدارة الاحترافية المتواجدة في المنطقة الاستثمارية ببنها كانت هي الداعم له لاتخاذ الخطوات التوسعية ، لافتا الي ان منطقة بنها تعد هي اول منطقة متخصصة للصناعات الغذائية وانه يتواجد بها نحو 147 وحدة صناعية و 18 مخزن و 16 منفذ بيع و 6 ثلاجات مركزية للتخزين وان نسبة الأشغال بها 100% وان عدد المصانع التي دخلت الانتاج بها ما يقرب من 90 مصنع والباقي في مرحلة التشطيب وتركيب خطوط الانتاج .

واستطرد : انه بسبب المناخ الداعم بالمنطقة بدا بمصنعين ثم أقام توسعات وحصل علي مصنعين اخرين ثم تقدم اخيرا وحصل علي 6 وحدات صناعية ليصبح لديه حاليا 10 وحدات صناعية، مشددا علي ان المنطقة يتواجد بها كافة الخدمات وانهم لا يتعاملون سوي مع هيئة الاستثمار لاستخراج كافة الموافقات وان استلام الرخص والسجل الصناعي يتم خلال يومين فقط وان اي جهة رقابية لا يمكن ان تتواجد سوي بتصريح من هيئة الاستثمار .

وتابع : ان تعميم ذلك الفكر الذي تدار به المناطق الاستثمارية في جميع المناطق الصناعية من شانه ان يدعم الصناعة والاستثمار والاقتصاد القومي وان ينقل الاقتصاد المصري لمرحلة أفضل  ، مؤكدا انه بما يتوفر لهم كمستثمرين في تلك المنطقة فانهم غير مطالبين سوي بالإنتاج وتنمية استثماراتهم .